Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, бжу

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУРодина помело – Китай. Причем, «родился» он, судя по летописям, дошедшим до нас, аж в сотом году до н.э. В Европу этот фрукт попал В XV веке. И совершенно на европейской почве не прижился. Не стали европейцы его кушать – и все тут. Преспокойно забыли о нем на целых три века.

В это время в Китае и Малайзии помело всячески почитали, с удовольствием поедали и даже дарили, в качестве символа благополучия. Китайцы свято верили во врачующие способности этого фрукта. Его прописывали больным, на его основе устраивали оздоровительные диеты. До сих пор в Китае очень популярны народные состязания в прилюдном и массовом поедании помело на скорость.

Почти три века спустя неприятия европейцами помело, любознательный английский капитан по фамилии Шеддок привез сей цитрус в Вест-Индию из Малайзии. Откуда, уже в XVIII веке, он снова попал в Европу. На сей раз более триумфально.

Кстати, в новом непривычном климате помело стал активно мутировать и… превратился в грейпфрут.

Необычный представитель семейства цитрусовых

Итак, знакомьтесь поближе. Цитрусовый плод, сочный, крупный (на родине плоды помело могут достигать 8 кг). Окраска – от нежно-салатового до желто-оранжевого. Круглой или слегка грушевидной формы. Кожура плотная и абсолютно не горькая.

Что напоминает вкус помело? Его мякоть имеет очень тонкий вкус. Точно не грейпфрут, поскольку плод совсем не горький. Не апельсин, не мандарин и не лимон, хотя, тонкая кисловатая нотка в нем присутствует. Но помело, скорее, сладкий.

И невероятно полезный.

Его не только приятно и вкусно кушать, но и использовать во многих «сферах жизни». Из помело можно готовить разнообразные (не только десертные) блюда. С ним можно худеть. Им можно лечиться. Из его кожуры можно изготавливать цукаты, мармелады и… декоративные украшения.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Как выбирать?

Как при покупке выбрать хороший спелый плод?

  • Смотрим. Кожура должна быть блестящей и глянцевой, а не матовой.
  • Щупаем. Плод должен быть не твердый, а умеренно мягкий на ощупь.
  • Нюхаем. Сильный аромат показывает, что помело полностью созрел.

Кстати, помело вполне можно закупать «впрок». Храниться неочищенный плод без холодильника может до одного месяца. А очищенный – в холоде – до трех дней.

Как очищать от кожуры?

Чистится помело, не в пример своему родичу грейпфруту, просто и удобно. Кожура снимается легким движением руки. Пленки очищаются моментально. Остается «зернистая» сочная мякоть, которую можно употреблять самыми разнообразными способами.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Полезные свойства

Чем полезен помело?

Этот дивный фрукт содержит:

  • витамины – С, В1, В2, В6, РР и А (β-каротин);
  • макроэлементы – калий, фтор, натрий, кальций, магний;
  • микроэлементы – железо, марганец, медь и цинк;
  • лимоноиды;
  • пектин;
  • антиоксиданты;
  • липолитеческий фермент;
  • золу;
  • эфирные масла.

Пищевая ценность:

  • 0,004 г – жиры;
  • 0,76 г – белки;
  • 8,862 г – углеводы
  • 1 г – клетчатка;
  • 89,1 г – вода

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

в ста граммах.

Энергетическая ценность очень низкая: калорийность помело в 100 г мякоти – всего 30-35 ккал.

На что способен этот фрукт?

  • Укрепить иммунитет (благодаря наличию антиоксидантов и довольно «приличному» уровню витамина С).
  • Поддержать и стимулировать работу сердца (благодаря наличию калия).
  • Отрегулировать артериальное давление, сделать сосуды более «прочными» и эластичными.
  • Оказать противораковое действие и замедлить развитие опухолей (благодаря лимоноидам).
  • Оказать противовирусное действие (благодаря витаминам).
  • Расщепить жиры (благодаря липолитическому ферменту).
  • Предупредить развитие атеросклероза и очистить сосуды от бляшек холестерина (благодаря витаминам Аи Е и антиоксидантам).

Как употребляем?

Прежде всего помело можно кушать свежим в десерте.

А можно – в качестве закуски, приправив мякоть смесью черного молотого перца, перца чили, соли и немного сахара. Так кушают помело, к примеру, на Филиппинах.

  • В Таиланде фрукт подают к горячим блюдам, чтобы ярче чувствовался контраст различных вкусов.
  • Можно придумать с помело множество салатов – от фруктового коктейля до изысканного и необычного салата с креветками.
  • Хорошо сочетается помело в салатах со шпинатом, авокадо и сельдереем.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

  1. В Азии помело используется в блюдах из рыбы, морепродуктов или мяса птицы.
  2. В Китае из помело готовят все – даже супы и соусы.
  3. В западной кулинарной традиции помело можно обнаружить при выпечке, в начинке для пирожков и сладких пирогов.

Также из мякоти помело готовят варенье, мармелад. А из кожуры – цукаты.

Помело украшают мороженое и сладкие десерты.

Сок помело не только имеет приятный освежающий вкус, но необычайно тонизирует и бодрит весь организм.

Помело для похудения

Помело – один из популярнейших диетических продуктов, поскольку содержит калорий ничтожно мало и расщепляет жиры. Он оказывает просто волшебное действие на пищеварительный тракт. И «обманывает» голод.

https://www.youtube.com/watch?v=xwKk8kcq-lA

Чтобы потерять от двух до трех лишних кило за неделю, можно сесть на следующую диету.

Диета «Шеддока»

Завтрак – 70 г сыра твердых сортов, несладкий кофе, половина помело.

Второй завтрак – вторая половина помело.

Обед – овощи отварные или тушеные без жира или салат из свежих овощей с заправкой лимоном. Нежирная отварная рыба или куриная грудка. Эти блюда можно чередовать через день, или комбинировать различными способами. И обязательно добавлять к ним половину помело.

Полдник – яйцо и снова половина помело. Несладкий зеленый чай.

На ужин хорошо приготовить фруктовый салат, основой которого, конечно же, будет помело, плюс любые фрукты-ягоды. Если очень хотите кушать, замените фрукты тушеными овощами и не забудьте о половинке помело.

Лечебные свойства

Помело может вылечить множество заболеваний и помочь снять различные болезненные состояния и избавиться от нездоровых симптомов.

  • Помело лечит ангину, ОРВИ, различные простудные заболевания.
  • Помело облегчает лихорадку.
  • Применяется в диабетическом питании.
  • Предотвращает опухоли, тормозит развитие раковых клеток.
  • Помело уменьшает атеросклероз сосудов.
  • Эфирные масла помело помогут организму бороться с вирусами.
  • Лимоноиды предупреждают катаракту.
  • Мякоть помело снижает холестерин.
  • Помело поможет от бронхиальной астме.
  • Поднимет слабый иммунитет.
  • Придется кстати при заболеваниях ЖКТ. Улучшит перистальтику кишечника.
  • Очень хорошо принимать помело при усталости и слабости.
  • Помогает от бессонницы.
  • Кожура содержит биофлавоноиды, которые незаменимы в профилактике рака молочной железы, избавляют от избытка эстрогена.
  • Помело поглощает жиры, понижает содержание крахмала и сахара.
  • Он может вылечить от депрессии, избавить от апатии, подарить радость, энергию и прекрасное настроение.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Противопоказания

Не только абсолютную пользу приносит сей экзотический фрукт. Как и у всякого хорошего «лекарства», имеются него противопоказания.

Не стоит кушать помело, если у вас:

  • аллергия на другие цитрусовые;
  • язвенная или мочекаменная болезнь;
  • острый нефрит или вирусный гепатит;
  • гастрит (высокая кислотность), колит.

Помело для красоты

Сок и мякоть помело используется косметологами: для омолаживания клеток кожи в масках и тониках.

Жирной коже подойдет: маска и тоник

Размять столовую ложку мякоти фрукта с чайной ложкой простокваши или свежего кефира. Слить образовавшуюся жидкость, «кашицу» намазать на лицо на четверть часа. После смыть прохладной водой. Намочить в оставшейся жидкости ватный диск и этим «энергетическим коктейлем» протереть лицо. Не смывать.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Нормальной (и любой) коже подойдет: питательная маска

Дольку помело измельчить, добавить кофейную ложечку лимонного сока и кофейную ложечку меда. На кожу лица нанести на четверть часа. Затем смыть зеленым чаем (специально заварить некрепкий и остудить). После этого использовать увлажняющий крем. Маска отлично питает кожу. Лучше делать на ночь.

Сухой коже подойдет: маска и лосьон

Яичный желток смешиваем с измельченным помело и медом. Держим 15 минут. Очищаем лицо тепловатой водой и протираем соком помело, наполовину разбавленным водой.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Косметологи вообще рекомендуют протирать любую кожу соком помело в течение зимнего периода. Жирную и нормальную можно протирать чистым соком. Для сухой – разбавлять водой. Если проводить эту процедуру ежедневно всю зиму, весну ваша кожа встретит не бледно-зеленоватой и пересушенной, а свежей, молодой и насыщенной витаминами.

Источник: https://womens-place.ru/health/wellness/frukt-pomelo-poleznye-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred.html

Фрукт помело: БЖУ, свойства и противопоказания

Какое воздействие оказывает помело на организм. Каков его химический состав. Как правильно выбирать и хранить этот фрукт.

Многие уверены, что знают все о продуктах питания и пользе фруктов. При этом вопрос, что такое помело, неизбежно вгоняет в ступор. Возникают ассоциации с поговоркой про язык (как помело) или с «транспортом» сказочной героини Бабы-Яги.

На самом деле это слово имеет отношение не только к народной мудрости и сказкам, но и к рациону. Помело – аналог грейпфрута, который по составу и качествам ровня «собрату».

В чем же особенность фрукта? Несет ли он пользу для организма и есть ли вред?

История и отличительные особенности

В Европу плод завезен в XIV веке нашей эры, но первоначально его не распробовали и отвергли. Фрукт имеет большие размеры, а его вес иногда достигает 8-10 килограмм. Те плоды, что продаются в наших магазинах, весят меньше – до одного килограмма, а диаметр не превышает 30 сантиметров. Главная особенность – крупные волокна и сладкий вкус, который даже лучше, чем у грейпфрута.

Фрукт помело произрастает на юго-востоке Азии, а родиной считается Китай. Форма бывает различной – груше- или шаровидной. Цвет кожуры также различается: бывает темно-зеленый или зеленовато-желтый. Имеет отличия и мякоть – она встречается розового, белого или желтовато-белого цвета.

Ученые уверяют, что помело – родитель грейпфрута, а не его сорт, как считают многие. Английское название плода имеет разные интерпретации – Pomelo, Pomello и прочие.

Что касается наименований на русском языке, то часто встречаются такие термины как «шеддок» или «помпльмус». К слову, первое название не случайно.

По одной из легенд чудесный фрукт привезен в Англию капитаном Шеддоком.

Полезный плод выращивается на многих континентах и в десятках стран мира – в Японии, Индии, на Гавайях, в Израиле и других. При этом к нам на прилавки попадает три вида фрукта:

  • Красный. Главные отличия – кисловатый вкус, мякоть красного цвета. Форма – овальная, а корка имеет зеленоватый цвет. При этом грейпфрут – продукт скрещивания красного плода и апельсина.
  • Розовый. Вкус помело слаще, а сама мякоть отличается невероятной сочностью. Внутри плода много семян.
  • Белый. Такие фрукты отличаются большим размером и весом до двух килограмм. Форма – грушевидная. Мякоть внутри плода сладкая на вкус и имеет белый цвет.
Читайте также:  Как пить пищевую соду для похудения живота и боков

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Полезные свойства

Помело – кладезь полезных для организма элементов. В нем присутствуют витамины, микро- и макроэлементы, минералы. Чем полезно помело? Фрукт оказывает следующее действие:

  • Защищает иммунитет. Уже доказано, что в составе плода присутствует аскорбиновая кислота, объема которой достаточно для покрытия суточной нормы. Если принимать фрукт в пищу во время простуды, то организм быстрее справляется с болезнью. Кроме того, ежедневное потребление одного плода гарантирует защиту от многих вирусных инфекций.
  • Восполняет запасы энергии. Люди, которые любят помело, отмечают способность плода давать организму запас энергии и сил.
  • Укрепляет кости. Наличие в составе кальция – плюс для человеческого скелета, который становится менее «хрупким».
  • Улучшает работу сердца. Гипертоники знают, чем полезно помело. Фрукт гарантирует очистку сосудов и снижение давления, а регулярный прием и вовсе приводит этот показатель к норме.
  • Запускает мозговую деятельность. В составе мякоти присутствует фосфор, который положительно действует на мозг человека, улучшая память.
  • Нормализует работу ЖКТ. Исследования показали, что элементы в составе чудодейственного плода восстанавливают работу желудка, активизируют деятельность поджелудочной железы, помогают избежать гастрита.
  • Оптимизирует протекание метаболических процессов. Помело рекомендуется людям, которые занимаются спортом. Одним из его качеств является ускорение сжигание жира и выделение дополнительной энергии. При этом улучшается обмен веществ.
  • Восстанавливает нормальное эмоциональное состояние. Фрукт считается мощным антидепрессантом, улучшающим настроение и повышающим общий тонус. Проверить это легко – достаточно съесть несколько плодов утром.
  • Помогает женскому организму. Прекрасный пол знает, чем полезен фрукт помело. В нем содержится достаточный объем фолиевой кислоты, нормализующей работу половой системы и укрепляющей организм при беременности.

Это интересно:   Для чего применяется мазь Левосин?Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Из приведенного перечня видно, что «родитель» грейпфрута очень полезен. Но для полноты картины стоит выделить еще ряд качеств:

  • Защита от образования тромбов в сосудах.
  • Противовоспалительный и смягчающий эффект, что особенно важно при наличии воспалений в ЖКТ.
  • Мощная профилактика онкологических заболеваний. Ученые пришли к мнению, что элементы, содержащиеся во фрукте, приостанавливают развитие злокачественных опухолей.
  • Повышение внимательности и продуктивности, что важно для представителей интеллектуального труда.
  • Помощь при отеках, кашле и астме.
  • Снятие симптомов и последствий отравлений. Чем полезен фрукт помело, знали еще древние китайцы. Они использовали его при расстройствах ЖКТ и атеросклерозе.
  • Помощь при похудении (в плоде минимум калорий), что позволяет не переживать за лишний вес. Кроме того, фрукт включается во многие диеты. Объяснить это легко – в нем присутствует клетчатка, фосфор, железо и белок. Кроме того, ферменты в составе продукта утоляют жажду.
  • Восстановление кожи. Витамины и минералы, которые содержатся в составе, делают кожные покровы упругими, регенерируют их.
  • Улучшение состояния при астме. В том же Китае и Малайзии на основе мякоти фрукта делаются лекарственные препараты, применяемые при кашле, отеках, отравлениях алкоголем и астме.

Химический состав

Выше рассмотрены особенности помело фрукта, полезные свойства и действие на организм. Но все это обусловлено в первую очередь богатым химическим составом.

В мякоти и кожуре плода содержатся витамины, микроэлементы и эфирные масла. Присутствует липолитический фермент, участвующий в расщеплении белков и жиров. Есть и клетчатка – незаменимый помощник в работе кишечника.

Вот почему прием плода так полезен для восстановления работы ЖКТ.

В 100 граммах продукта содержится:

  • вода – 89 г;
  • зола – 0,5 г;
  • цинк – 0,09 мг;
  • марганец – 0,017 мг;
  • фосфор – 17 мг;
  • железо – 0,11 мг;
  • натрий – 1 мг;
  • пищевые волокна – 1 г;
  • витамин С – 62 мг;
  • витамин В1 – 0,034 мг;
  • витамин В2 – 0,028 мг;
  • витамин В6 – 0,06 мг;
  • медь – 49 мг;
  • калий – 218 мг;
  • кальций – 4 мг;
  • магний – 6 мг и так далее.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Калорийность, содержание белков жиров и углеводов

Многие интересуются, в чем особенности состава БЖУ помело. Главный плюс – минимальный объем калорий, которых в 100 граммах плода не больше 32. В дополнение ко всему прием плода снижает аппетит и улучшает обменные процессы. Все это делает плод незаменимым помощником в вопросах похудения.

Состав (на 100 грамм):

  • калории – 32 ккал;
  • белки – 0,6 г;
  • углеводы – 6,8 г;
  • жиры – 0,2 г.

Чем полезна кожура и сок?

Помело – фрукт, полезные свойства которого не вызывают сомнений. При этом многие делают ошибку и выбрасывают важную составляющую плода – кожуру.

Но в ней много полезных элементов и в первую очередь витамина Р, который помогает нашему телу выгнать эстрогены и ускоряет излечение желудочно-кишечного тракта. Съесть кожуру сразу не выйдет – она горькая.

Как правило, корка снимается, сушится, а после добавляется в чай.

Существует и другой рецепт. Кожура вымачивается в течение пяти суток (это позволяет уйти горечи). Воду при этом рекомендуется менять дважды в день. Последний раз вода доводится до кипения и сливается.

Корочки посыпаются сахаром и оставляются на 8-10 часов. Далее готовится варенье. Из ингредиентов требуется три стакана сахара, а также 330-350 мл воды.

Приготовление проходит в несколько этапов:

  • смесь доводится до кипения;
  • огонь снижается на 20 минут;
  • состав снимается с печки и остужается.

Описанный цикл повторяется трижды. Когда готовое «желе» по вкусу перестает быть похожим на сахарную вату, можно говорить о его готовности.

Сок также имеет горьковатый привкус. Врачи рекомендуют пить его при расстройствах ЖКТ. Кроме того, в соке содержится много ретинола и аскорбиновой кислоты.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Как выбрать и хранить фрукт?

Полезные свойства помело, углеводы, белки и витамины в составе – все впустую, если неправильно выбрать плод. Рекомендуется отдавать предпочтение фруктам с упругой кожицей, без пятен коричневого цвета и вмятин. Если помело сильно мягкий, то это признак начала процесса гниения изнутри. Отдавайте предпочтение плоду, который имеет небольшой размер, но существенный вес.

Это интересно:   Язвы при сахарном диабете: причины их развития и виды

Пока фрукт не почищен, допускается хранить его в холодильнике в течение 2-3 недель. Если кожура снята, то съесть плод стоит в течение двух-трех дней. В противном случае он теряет свойства и пропадает.

Диета с помощью помело

Сегодня женщины все чаще включают в диету помело. Полезно ли это? Практика показала, что такой ингредиент в рационе не только полезен для желудка и снижения веса, но и вкусен. Так, после пробуждения достаточно ½ фрукта и 50-60 грамм сыра.

Все это разрешается запить чашкой кофе. В обеденное время стоит полакомиться отварной рыбой с овощами и выпить травяной чай. Полдника два. В первый съедается половинка помело, а через 2 часа – вторая половина и яйцо. За 2-3 часа до сна стоит съесть ½ помело и цветную капусту.

Все это запивается чаем с медом.

В рацион стоит включить салаты с помело – фруктом, полезные свойства которого только укрепят организм и наладят работу ЖКТ. В качестве ингредиентов потребуются:

  • один фрукт;
  • 10 креветок среднего размера;
  • зеленый лук – 40-50 г;
  • сельдерей;
  • сметана.

Отваривайте креветки, мелко нарезайте их и смешивайте с измельченным плодом и зеленью, после чего все заливайте сметаной. Украшайте салат сельдереем, кожурой плода и оливками.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Чтобы порадовать себя сладостями, сделайте десерт. Здесь потребуется:

  • половина помело;
  • яблоко;
  • банан;
  • груша;
  • киви;
  • пломбир – 1 брикет;
  • кокосовая или шоколадная стружка.

Все фрукты нарезаются и смешиваются с мороженым, а перед подачей посыпаются стружкой.

Противопоказания

Полезные свойства помело и противопоказания достойны отдельного внимания. Первая часть уже рассмотрена в статье. Что касается противопоказаний, то здесь стоит выделить следующее:

  • Аллергия. Плод не рекомендуется людям, которые отмечают у себя аллергические реакции при употреблении цитрусовых фруктов.
  • Диабет. Несмотря на то, что употребление плода допускается диабетикам, стоит сходить к врачу и уточнить безопасную для себя порцию.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Вопросы и ответы

В завершение статьи ответим на самые распространенные вопросы касательно этого фрукта:

  • Как чистится плод? Помело устанавливается на твердую поверхность, после чего вертикально проводятся линии – сверху до низа. Глубина входа ножа – 6-7 мм. Сделав 5-6 надрезов, снять кожуру не составит труда.
  • Стоит ли принимать плод в пищу? Помело – фрукт, полезные свойства и противопоказания которого подробно разобраны в статье. При этом пользы больше. Если отсутствуют аллергические реакции, и нет диабета, то умеренный прием (даже ежедневно) обязателен.
  • Что дает больше пользы – помело или грейпфрут? Медики уверяют, что грейпфрут полезнее, а вот по вкусу выигрывает его «родитель». Плюс помело – в большем объеме витамина С.
  • Чем обусловлена горечь плода? Причина неприятного привкуса – белая прослойка, которая находится между кожурой и мякотью. Чтобы исключить проблему, стоит принимать в пищу только мякоть.
  • Допускается ли прием плода при беременности? Выше мы упоминали особенности помело, полезные свойства и противопоказания фрукта. Легко сделать вывод, что для беременных женщин прием такого плода важен. Он защищает от простудных заболеваний, укрепляет здоровье ребенка, ускоряет формирование костей, помогает развиваться «серому веществу». Отдельную пользу несет фолиевая кислота.
  • С чем скрещивается помело? Существует мнение, что этот фрукт – гибрид. На самом деле помело из рода цитрусовых. Но с его помощью получено много фруктов (в том числе и грейпфрут).
  • Разрешено ли принимать в пищу на ночь? Благодаря низкой калорийности и способности утолять голод – это отличный продукт для «ночного» питания.

Итоги

Помело – фрукт, полезные свойства и вред которого вызывают много дискуссий среди диетологов и ученых. И на данный момент положительные качества выигрывают. Исследования показали, что продукт реально полезен и важен для организма. Так что включайте его в свой рацион и будьте здоровы.

13 февраля, 2019 — life-sup

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Источник: https://life-sup.ru/frukt-pomelo-bzhu-svoystva-i-protivopokazaniya/

Помело калорийность для похудения

За свой богатый состав шеддок фрукт с успехом использовался для врачевания различных недугов еще в Древнем Китае. В Поднебесной он считается символом здоровья, благополучия и долголетия.

Плод богат витаминами группы В и аскорбиновой кислотой. В нем присутствуют важные микро- и макроэлементы, эфирные масла, аминокислоты и ферменты:. Фрукты помело содержат сахара природного происхождения, но в малых дозах их можно употреблять даже диабетикам из-за низкого гликемического индекса.

Читайте также:  Когда можно качать пресс после кесарева сечения: занятия спортом, упражнения для кормящей мамы

Польза фрукта для организма

В пищу в сушеном виде применяется и кожура, не менее богатая полезными эфирными маслами, антиоксидантами и витаминами, улучшающими состояние кожных покровов, волос и ногтей. Калорийность шеддока составляет всего 38 ккал на г, поэтому очевидна польза фрукта помело для людей, старающихся сбросить лишний вес.

Кроме этого, в нем содержится ценное вещество — липаза, способствующее расщеплению жиров. Энергетическое соотношение БЖУ на г продукта:. Благодаря богатому составу, фрукт помело может принести и вред, и пользу здоровью человека.

Полезное похудение с помощью помело

Положительных свойств плода все же значительно больше, чем отрицательных:.

Заморский фрукт помело, чьи полезные свойства и вред знают многие восточные девушки, при умеренном потреблении оказывает благотворное влияние на женский организм:.

В наши дни полезные свойства фрукта помело символизируют здоровье, богатство и мужскую силу, поэтому такой плод в восточных странах считается дорогим, ценным и очень приятным подарком.

Фрукт помело, полезные свойства и вред для мужского организма которого почитаются во многих культурах, незаменим в рационе сильной половины человечества:.

Этот плод может присутствовать в рационе людей, стремящихся снизить свой вес и просто ведущих здоровый образ жизни. Помело для похудения полезен тем, что:.

Приобретая помело фрукт, некоторые люди интересуются, что делать с кожурой после того, как мякоть съедена? Она очень толстая и плотная, обладает горьковатым привкусом и приятным цитрусовым ароматом.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

В сыром виде есть ее невозможно, поэтому необходимо высушивать и измельчать. Потом можно добавлять в чай для аромата и в качестве специфической добавки к различным блюдам. Сушеная кожура полезна для:.

Если кожуру можно употреблять только в сушеном виде, то мякоть едят преимущественно только свежую, предварительно очистив ее от всех несъедобных элементов. Схема того, как чистить помело фрукт, очень простая:.

Он менее сочный, чем его цитрусовые коллеги, зато самый крупный — в естественных условиях плод помело может вырасти весом до 10 кг!

Правда, к нам таких красавцев не завозят. Плоды помело интересны тем, что содержат минимум калорий калорийность всего 25—35 ккал на грамм и наибольшее количество клетчатки среди всех цитрусов.

Стоит отметить, что грубые волокна содержатся в кожуре и мякоти плода, а его сочная часть состоит из воды и растворённых в ней витаминов и микроэлементов.

В некоторых количествах помело содержит фолиевую кислоту, железо, натрий и другие вещества, но их настолько мало, что этот фрукт не стоит рассматривать, как их полноценный источник.

Потому полезные свойства и возможный вред солнечного фрукта помело обусловлены, в основном, высоким содержанием в нём калия и аскорбиновой кислоты.

Сочный плод выступает прекрасным помощником в профилактике сердечно-сосудистых и вирусных заболеваний, является отличным антидепрессантом, а также его используют для похудения. Но, обо всё по порядку.

Наилучшим образом свойства помело проявляются при употреблении его в пищу сырым.

Идеально — с тонкой внутренней кожицей. Увы, как и у грейпфрута, она горьковата. Лучше всего покупать помело в период с конца января по конец марта.

Обычно яркий фрукт продают в сетках, что может затруднить выбор, но всё-таки не поленитесь осмотреть его со всех сторон. Так, хороший, зрелый плод отличает:.

Если на кожице вы обнаружите тёмные пятна, это говорит о том, что фрукт начинает портиться или был подморожен.

Зеленоватые островки могут быть на кожуре недозревшего плода. Как любой цитрус, помело довольно резко, но приятно пахнет, а вот наличие любых посторонних запахов недопустимо. В некоторых странах фрукт продают в пищевой плёнке уже наполовину очищенным от кожуры, что, безусловно, приятно, ведь за неё не приходится платить.

Но нам такая инновация пока не светит — и спрос не тот, и менталитет. Ну вот, вы принесли домой маленький привет из таинственного Китая. И что с ним делать? Как есть? Также есть шеддок запрещено людям с такими болезнями:.

Собираясь поесть помело при похудении, следует внимательно следить за собственным организмом.

Существует много сортов помело, различающихся по внешнему виду, но имеющих одну общую особенность — они одинаково оказывают пользу для организма. Продукт низкокалорийный, поэтому часто употребляется для похудения.

Злоупотребление не приведет ни к чему хорошему. Необходимо добавить в рацион и другие продукты — белковые, овощи.

Польза помело для похудения

Воздержаться от употребления фрукта необходимо, если у вас аллергия на цитрусы, проблемы с работой ЖКТ. Не стоит есть помело на голодный желудок, а также сразу после завтрака или обеда — надо подождать хотя бы полчаса. Можно смело есть помело на ночь при похудении, но так, чтобы между его употреблением и сном прошло бы не менее полутора часов.

Лучше его поместить в салат или приготовить напиток. Памела — фрукт, польза и малая калорийность которого для похудения весьма ценны.

Помело: полезные свойства, противопоказания, калорийность

Чтобы получить максимум пользы при его употреблении, к выбору фруктов подходить стоит тщательнее. Для использования во время диет отлично подойдут плоды с твердой кожурой.

Она должна быть чистой, без следов гнили и пятен. Мягкие плоды матового цвета, на которых при нажатиях сохраняются вмятины, уже не первой свежести.

Не стоит выбирать и недозревшие плоды — они не содержат нужного количества полезных элементов.

Польза помело для организма при похудении состоит в определенном содержании, которое позволяет полноценно насыщать организм даже во время соблюдения жесткой диеты. Поэтому для употребления надо выбирать именно зрелые плоды.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Сохранить купленные помело можно даже при комнатной температуре, но срок для этого невелик и составляет всего лишь несколько дней. Около недели можно хранить их в холодильнике. Даже его кожура используется для изготовления цукатов или мармелада. Фрукт идеально подходит для диетического питания и помогает ускорить снижение веса. Отличный эффект дают разгрузочные дни.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Это своего рода монодиета, ее продолжительность не должна превышать 3 дней. Устраивать такую разгрузку можно 1 раз в месяц. В течение 3 дней, помело употребляется без ограничения.

Такая диета помогает сбросить более 5 килограмм жировых отложений. Рацион состоит из овощей, фруктов и белковых продуктов, поэтому уходить будет именно жир, а не мышечная масса.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

На завтрак нужно съесть небольшой кусочек твердого сыра, половину помело и выпить несладкий кофе. Отварная либо запеченная куриная грудка или рыба.

Тушеные либо приготовленные на пару овощи или свежий овощной салат. И чай без добавления сахара. Тушеные, паровые или свежие овощи, яйцо, половинка помело, зеленое яблоко.

Чай с добавлением небольшого количества меда. Диета безопасная и не голодная.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Все продукты полезны для организма, такой рацион можно назвать здоровым питанием. Экзотический фрукт не только полезен, но и способен обогатить изысканным вкусом самое простое блюдо. Он прекрасно сочетается со многими продуктами, благодаря этому диетические блюда получатся очень вкусными. Для его приготовления потребуется: отварное постное мясо или рыба, листья салата и помело.

Салатные листья порвать на кусочки, мясо порезать тонкими полосками, помело разделить на дольки и порезать кусочками.

Не так давно прилавки магазинов наполнились различными экзотическими плодами, вкус которых многим не привычен. Среди них и фрукт помело, полезные свойства и вред которого были известные еще целителям Древнего Востока.

Заправить салат с помело смесью сока лимона и оливкового масла, перемешать. По этому примеру можно готовить легкие салатики, меняя ингредиенты, а помело будет придавать им пикантный вкус.

Источник: https://all-dieta.ru/pomelo-kaloriynost-dlya-pohudeniya.php

Памела (фрукт): польза, лечебные свойства и калорийность, сколько калорий в 100 г помело

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Сколько калорий в этом фрукте, какая польза памелы для здоровья и красоты, как ее употреблять, все это вы узнаете ниже.

Если сравнивать помело с грейпфрутом, но этот фрукт имеет гораздо больше преимуществ:

  • вкус не горький;
  • удобен при чистке;
  • нельзя испачкаться.

А еще из кожуры памелы можно сделать декоративные поделки.

Памела – это фрукт родом из Китая, также он распространен в Малайзии, островах Фиджи и Тонга и странах юго-восточной Азии. Он имеет свежий и выраженный сладкий вкус. Единственный минус фрукта – недостаточная сочность.

Памела фрукт: польза и калорийность

Помело способен приносить пользу организму благодаря наличию в своем составе таких веществ, как:

  • Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУвитамины групп С, В1, В2, В6, РР, А (бета-каротин);
  • макроэлементы (фтор, магний, натрий, калий, кальций);
  • микроэлементы (цинк, марганец, железо и медь);
  • пектин;
  • зола;
  • антиоксиданты;
  • эфирные масла;
  • лимоноиды;
  • липолитический фермент.

При соблюдении диет для похудения пользу помело трудно переоценить, поскольку калорийность фрукта составляет всего около 30 ккал на 100 грамм мякоти.

Что же касается энергетической ценности, то 100 г мякоти также содержит:

  • жиры (0, 004 г);
  • углеводы(8, 862 г);
  • белки (0, 76 г);
  • клетчатку – 1 г;
  • воду (89, 1 г).

Памела – не только вкусный фрукт, но и отличное лечебное средство, которое имеет следующие свойства:

  • Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУантиоксиданты и витамин С помогает укреплять иммунитет;
  • калий стимулирует работу сердца;
  • регулирует артериальное давление, улучшает состояние сосудов;
  • лимоноиды помогают справляться с раком, замедляют рост опухолей;
  • витамины и эфирные масла оказывают противовирусное действие;
  • липолитический фермент расщепляет жиры;
  • антиоксиданты и витамины А и Е очищают сосуды от холестерина и препятствуют появлению атеросклероза;
  • лечит ОРВИ, простуду и ангину;
  • помогает при лихорадочном состоянии;
  • используется при диабетическом рационе;
  • лимоноиды помогают при катаракте;
  • лечит бронхиальную астму;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • спасает от бессонницы;
  • помогает при усталости и слабости;
  • в кожуре памелы есть биофлавоноиды, которые избавляют от лишнего эстрогена и хороши для профилактики рака груди;
  • улучшает настроение, избавляет от депрессии и апатии.

В каком виде помело едят?

Есть немало вариантов, в каком виде можно употреблять данный фрукт;

  • в чистом виде в качестве десерта;
  • как закуску, приправив его мякоть сахаром, солью перцем чили и черным молотым перцем (Филиппины);
  • как гарнир к горячему (Таиланд);
  • в салатах (фруктовый, с креветками, шпинатом, сельдереем или авокадо).

Как употреблять памелу при похудении?

Памела – невероятно популярный фрукт в числе диетических продуктов для похудения, ведь он способен расщеплять жиры и имеет минимальную калорийность, он благотворно влияет на пищеварительную систему и может искусно насыщать, что после него вы не будете ощущать себя голодным.

Читайте также:  Как быстро похудеть на 15 кг в домашних условиях: за неделю, месяц

Приведенная ниже диета «Шеддока» на основе помело поможет вам избавиться от 2-3 лишних килограмм в течение одной недели:

  • на завтрак съешьте около 70 г твердого сыра и половину помело, запейте чашкой кофе без сахара;
  • на второй завтрак съедаем вторую половину фрукта;
  • Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУв обед отварите или протушите без жира овощи, или сделайте овощной свежий салат, заправив его лимонным соком. Из мяса подойдет отварная куриная грудка или рыба нежирного сорта. Все перечисленное можно чередовать через сутки или же комбинировать по вашему усмотрению. Обязательно на обед съедает половину памелы;
  • на полдник – вторая половина и яйцо. Запейте зеленым чаем без сахара;
  • на ужин готовим салат из свежих фруктов, в котором должна присутствовать памела, а также фрукты или ягоды на ваше усмотрение. Если аппетит сильно разыгрался и салата недостаточно, смените его на тушеные овощи и съешьте половину помело.

Противопоказания к употреблению фрукта

Такой фрукт, как помело не всегда способен приносить исключительную пользу. В некоторых случаях стоит воздержаться от него:

  • при наличии аллергии на цитрусовые фрукты;
  • при наличии мочекаменной или язвенной болезни;
  • при вирусном гепатите или остром нефрите;
  • при колитах и высокой кислотности.

Применение фрукта помело в косметологии

Достаточно часто мякоть и сок фрукта используются для производства омолаживающих тоников и масок. Их можно приготовить и в домашних условиях.

Например, если у вас жирная кожа, можете приготовить маску и тоник по такому рецепту:

  • Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУразомните столовую ложку мякоти памелы с чайной ложкой кефира или простокваши;
  • слейте появившуюся жидкость;
  • нанесите смесь на лицо на 15 минут;
  • смойте прохладной водой;
  • в оставшуюся жидкость окуните ватный диск и протрите им лицо. Смывать нельзя.

А чтобы самостоятельно сделать питательную маску для нормальной кожи, то мелко измельчите одну дольку фрукта, добавьте маленькую ложку сока лимона и такую же меда. Нанесите на лицо, оставьте на 15 минут и смойте некрепким и остывшим зеленым чаем. После этого нанесите увлажняющий крем. Лучше всего проводить процедуру перед сном.

А для сухой кожи можно сделать лосьон и маску таким образом:

  • смешайте измельченный фрукт с яичным желтком и медом;
  • нанесите на кожу, держите 15 минут;
  • промойте лицо теплой водой и протрите смесью из воды и сока помело.

Сок памелы, по мнению косметологов, — это отличный лосьон на зиму для любого типа кожи. Жирную и обычную кожу можно вообще протирать с соком в чистом виде, а сухую – разбавлять наполовину с водой. При использовании такого лосьона в течение всей зимы, весной ваша кожа не будет бледной и сухой, она будет насыщена витаминами и иметь привлекательный свежий вид.

Особенности выбора фрукта

Чтобы не прогадать, и купить свежий помело, обязательно обратите внимание на его запах. Чем он ароматнее, тем вкуснее будет фрукт внутри. Кожа памелы должна блестеть, быть гладкой и слегка мягкой на ощупь.

Хранить памелу следует при комнатной температуре в течение одного месяца, а вот в очищенном виде — в холодильнике и не более 3 суток.

Теперь вы знаете больше о помело – его калорийности, полезных свойствах и особенностях применения. И наверняка будете понимать, когда лучше отдать в супермаркете предпочтение именно ему, а не грейпфруту.

Источник: https://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/kalorazh-fruktov-i-ovoschey/pamela-harakteristiki-frukta-i-skolko-v-nem-kaloriy.html

Фрукт помело: чем полезен для женщин и мужчин, калорийность и состав

Недавно на прилавках рынков и магазинов стали появляться необычные большие плоды. Это помело или памела, иногда называют помпельмус, шеддок. Он сразу завоевал сердца людей нежным вкусом, приятным ароматом. Что же это? Откуда появился фрукт? Давайте разбираться вместе.

Помело фрукт семейства цитрусов. Считается, что появился в Китае (иногда родиной считают Малайзию),  только на исходе 17 столетия попал сначала в Азию, Индонезию, затем появился в Европе. На исторической родине до сих пор признается символом благоденствия, достатка, благополучия. Его принято преподносить как дорогой подарок. Может быть поэтому китайцы держали их подальше от иностранцев.

Помело гибрид или нет

Многие люди считают помело грейпфрутом, просто очень большим, но это отдельная группа цитрусовых. Помело не гибрид, а вполне самостоятельный фрукт, который набирает все большую популярность.

Дерево вечнозеленое, высота достигает 15 метров, одаривает урожаем круглый год. У цитруса толстая плотная четырехсантиметровая кожура, окрашена в салатовый, желтый, розоватый цвета. Весит от одного килограмма до шести – десяти килограммов.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Виды помело:

  • Красное помело. У этого сорта плоды с приятной горчинкой, красной мякотью, кисловатого вкуса, овальной формы, напоминают небольшой грейпфрут, корочка зеленоватого цвета. Путем скрещивания помело с апельсином получился грейпфрут.
  • Розовый. У плода этого типа внутренность сочная, розового цвета, сладковатый вкус.
  • Белый. Фрукт  достигает внушительных размеров. Форма груши, мякоть белая, сладкая.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Сколько калорий в помело

В помело калорийность  невелика, на 100 граммов мякоти плода — 31 — 32 килокалории, 35 — вместе с кожурой.

Калорий в помело как фрукта :

  • одна пиала мякоти фрукта содержит 70 калорий;
  • при добавлении в салат цитруса, на одну порцию придется 29 калорий;
  • при ежедневном потреблении 160 грамм — 50.

В Китае используют его при приготовлении десертов, тем самым снижают калорийность блюд. В тортах, пирожных также используется сушеная кожица, в качестве ароматизатора.

В Англии из него делают мармелад. Благодаря низкой энергетической ценности, помела хороший заменитель дорогих, жирных десертов.

Состав продукта

Какой состав имеет помела фрукт?

Плод  хорошо защищен. Кожура помело толщиной 2-4 сантиметра, имеет приятный аромат, в ней находятся биофлавониды, эфирные масла. Под кожурой фрукта – белая пористая оболочка, в которой  10-11 крупных долек мякоти.

В 100 граммах продукта содержится:

  • Белки – 0.8 -1.0 гр.
  • Жиры – 0 гр.
  • Углеводы – 9.0- 9,8 гр.
  • Пищевые волокна – 2 гр.
  • Вода – 90 гр.

Энергетическое соотношение БЖУ – 7/2/92.

Помимо основного состава во фрукте имеются микро и макроэлементы: калий, фосфор, железо, магний, кальций, медь, марганец, цинк.

  Сорт груши Талгарская красавица

Он поражает своим мультивитаминным комплексом: большое количество аскорбиновой кислоты, витамины В12 (цианокобаламин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), В1 (тиамин), В9 (фолиевая кислота).

Кроме этого присутствуют гликозид, лимонин, пектин, липаза (фермент, который расщепляет жиры). Хотя энергетическая ценность памело маленькая, это уникальный продукт по многим показателям.

В продукте присутствует сахар, но в тоже время его можно кушать диабетикам. В чем же секрет этого плода?

Чем полезно помело

Фрукт полезен людям, страдающим сердечно — сосудистыми заболеваниями. Регулярное употребление укрепляет стенки сердечной мышцы, снижает риск инфаркта миокарда, улучшает сократительную деятельность сердца.

  • Присутствие витаминов, в том числе, аскорбиновой кислоты улучшает эластичность сосудов, нормализует артериальное давление, повышает иммунитет, помогает бороться с вирусными респираторными инфекциями.
  • Кальций укрепляет кости, нормализует работу нервной системы, избавляет от депрессии, усталости.
  • Улучшается работа головного мозга за счет присутствия фосфора.
  • Благодаря свойствам фрукта помела устранять холестериновые бляшки, улучшается кровообращение.

Шеддок используют для профилактики развития онкозаболеваний, так как лимоноиды сдерживают деление раковых клеток. Американские ученые заметили, что при постоянном употреблении мякоти был более выраженный эффект, чем при приеме лекарственных препаратов.

Ускоряется обмен веществ, поэтому диета, включающая его, используется при похудении. Способствует быстрому расщеплению белков и жиров.

  1. Полезен во время значительных физических нагрузок, так как дает прилив энергии.
  2. Применяется при астме, длительном кашле, склонностях к отекам.
  3. Характеристики, полезные свойства, состав фрукта позволяют употреблять его в качестве средства против атеросклероза.

Чем полезно для женщин

Польза помело для женщин поистине огромная. Биофлавониды, содержащиеся в кожуре помело, положительно влияют на гормональный фон представительниц слабого пола, нормализуют количество эстрогенов.

Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ

Если отсутствует аллергия на цитрусовые, продукт можно употреблять беременным, он уменьшает проявления токсикоза, помогает защититься от паники перед родами.

Фолиевая кислота (необходима в первые недели беременности) помогает правильно сформировать плаценту, ткани плода. На последних месяцах беременности у женщин повышенная жажда.

Употребление сока в небольшом количестве поможет справиться с этой проблемой, при этом снизится объем потребляемой жидкости. Это убережет от отеков.

Женщинам важно в любом возрасте быть красивой и моложавой. Проблемы со стулом мгновенно отражаются на коже, поэтому употребление в пищу мякоти фрукта (содержится клетчатка) способствует очищению кишечника от токсинов. Кожа становится гладкой, бархатной.

Витамины, минералы, которые содержатся в составе помпельмуса, помогают укреплять корни волос, делают их красивыми и здоровыми.

Чем полезно для мужчин

Полезен фрукт для мужчин.

Употребление помело повышает сексуальную активность, является прекрасным афродизиаком. Учеными было доказано благотворное влияние на процесс сперматогенеза у мужчин.

В странах Азии считается, что если мужчина получает в подарок шеддок, то ему желают долголетия и мужской силы. Благодаря витамину С укрепляются сосуды, усиливается кровоток органов малого таза. Употребление плода в пищу благотворно сказывается на интимной функции, поэтому памело используется как средство для потенции.

  Сколько калорий в абрикосе и какой состав у фрукта

Еще стоит знать, что мякоть уменьшает симптомы отравления, поэтому может пригодиться для борьбы с похмельем после хорошего застолья.

Помело – в чем вред для здоровья

Как видим, польза от употребления этого цитрусового продукта велика, но вред помело нанести тоже может.

Противопоказания при употреблении помело:

  • Однозначно нельзя тем, у кого аллергия на цитрусовые.
  • При обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • При имеющихся заболеваниях: колит, гепатит, нефрит, мочекаменная болезнь, повышенная кислотность при гастрите.

Учитывая, что употребление может нанести вред для здоровья человека, нужна консультация  доктора, можно ли в вашем случае есть его.

Как едят помело

Правильно употреблять фрукт нужно маленькими порциями, особенно если вы новичок. Несмотря на то, что мы знаем какой он на вкус (сладкий, приятный) не нужно съедать целый плод за один раз, разделите на 4-5 приемов.

  • Кушать его можно как самостоятельное блюдо, так и в составе салатов, фрукт может стать украшением на тортах, пирожных, применяется его кожура.
  • Помело: полезные свойства фрукта и вред для организма, калорийность, БЖУ
  • В заключение хочется сказать, если увидели в магазине эту экзотику, не задумываясь приобретайте, потому что один раз попробовав, отказаться будет невозможно.

Источник: https://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Ссылка на основную публикацию