Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ и противопоказания

Ананас — свежий тропический фрукт, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Ежедневное употребление нескольких кусочков плода защитит организм от вредных свободных радикалов, поможет избежать проблем с пищеварением, повысит работоспособность и тонус организма, улучшит состояние кожи, волос, ногтей и зубов.Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Состав ананаса

В мякоти ананаса нет насыщенных жиров и холестерина. Тем не менее фрукт является хорошим источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон, что способствует правильному пищеварению и предотвращает риск возникновения диареи и запоров.

Ананас содержит протеолитический фермент бромелайн, который помогает расщеплять белки и поддерживает пищеварительную функцию организма. Бромелайн обладает противовоспалительными, противосвертывающими и противораковыми свойствами. Регулярное употребление фрукта является эффективной мерой профилактики артрита, желудочно-кишечных расстройств и гельминтоза.

Ананас читается отличным источником витамина С. Он содержит 131% суточной нормы аскорбиновой кислоты. Витамин С является антиоксидантом, способствующим активности лейкоцитов, и борется со свободными радикалами, которые наносят вред организму. Регулярное употребление фрукта помогает в борьбе с кашлем, простудой и другими вирусными и бактериальными инфекциями.

Входящий в состав плода β-каротин действует как антиоксидант в сочетании с витамином А.

Кроме того, ананас богат витаминами группы В, такими как фолаты, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, и минералами, такими как медь, марганец и калий.

Последний регулирует водный баланс в организме и контролирует сердечный ритм.

Марганец и медь, присутствующие в системе антиоксидантной защиты, являются кофакторами фермента супероксиддисмутазы, участвующего в нейтрализации свободных радикалов кислорода.

Содержание питательных веществ в 100 г продукта:

  • фолаты: 18 мкг;
  • ниацин: 0,500 мг;
  • пиридоксин: 0,112 мг;
  • рибофлавин: 0,018 мг;
  • тиамин: 0,079 мг;
  • витамин А: 0,02 мг;
  • витамин C: 47,8 мг;
  • витамин Е: 0,02 мг;
  • витамин К: 0,07 мкг;
  • кальций: 13 мг;
  • железо: 0,29 мг;
  • магний: 12 мг;
  • фосфор: 8 мг;
  • цинк: 0,12 мг;
  • марганец: 0,927 мг;
  • калий: 109 мг;
  • натрий: 1 мг;
  • вода: 88 мл.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Бжу плода

Ананасы состоят в основном из углеводов и воды и содержат лишь небольшое количество белков и жиров.

В 100 г фрукта 13,52 г углеводов, что составляет около 10% от рекомендуемой суточной нормы. Большая их часть приходится на сахар: в порции продукта содержится 9,85 г (11% от суточной нормы) простого сахара и 1,4 г пищевых волокон.

Гликемический индекс (ГИ) отражает влияние углеводсодержащих продуктов на уровень сахара в крови. Чем выше ГИ продукта, тем больше вероятность того, что данный показатель увеличится после его употребления. Несмотря на наличие сахара, у экзотического фрукта средний ГИ — 66 единиц. Это объясняется тем, что он богат бромелайном, который сдерживает рост количества сахара в крови.

В ананасе почти нет жиров: в 100 г фрукта содержится 0,12 г.

В плоде наибольшее количество белка — 0,54 г на 100 г продукта, что обеспечивает 1% рекомендуемой суточной нормы для этого вещества.

Калорийность свежего фрукта

Питательная ценность ананаса — 50 ккал на 100 грамм продукта, что эквивалентно калорийности яблока. Также в 100 г свежей мякоти фрукта содержится:

  • 0,12 г жиров;
  • 13,52 г углеводов (в т. ч. 8 г сахара и 5,52 г пищевых волокон);
  • 0,54 г белков.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Исходя из норм потребления основных веществ, в 100 г свежих кусочков ананаса находится следующее их количество:

  • 131% витамина С;
  • 2% витамина А;
  • 2% кальция;
  • 3% железа.

Порция (100 г) плода, или 2 колечка, обеспечивает половину ежедневных потребностей человека в фруктах.

Калорийность сушенного фрукта

Употребление сухофруктов вместо вредных закусок может стать ловушкой для многих людей при попытке похудеть.

Предполагается, что эти продукты являются полезной альтернативой чипсам, но в действительности это не так.

Вяленые фрукты содержат гораздо больше килокалорий и сахара, чем свежие, и поэтому могут быть такими же вредными для здоровья, как и многие стандартные закуски, такие как чипсы, магазинный попкорн, конфеты и др.

У сушеного ананаса калорийность на 100 г продукта — 245 ккал.

В 100 г такого фрукта содержатся:

  • жиры — 0,61 г (из них 0,046 г ненасыщенных);
  • углеводы — 64,44 г;
  • пищевые волокна — 17,2 г;
  • сахар — 47,24 г;
  • белки — 2,76 г.

Такое же количество сушеных ананасов содержит 62% витамина С от рекомендуемой суточной нормы.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Калорийность консервированного ананаса

Содержание питательных веществ в консервированном ананасе варьируется в зависимости от жидкости, в которой он находится (это может быть вода или сироп). В среднем калорийность составляет 125 ккал на 100 г продукта.

В 100 г консервированного фрукта содержатся:

  • углеводы — 20 г;
  • сахар — 19 г;
  • пищевые волокна — 1 г.

Кроме того, в нем 12% витамина С и 54% марганца от рекомендуемой суточной нормы. В составе консервированного фрукта гораздо больше сахара, чем в свежем, поэтому следует ограничить потребление этого лакомства, если нужно сбросить вес.

Сжигает ли калории ананас

Продукт имеет ряд преимуществ для тех, кто пытается похудеть. Учитывая, сколько калорий в ананасе, его можно включать в сбалансированную диету для снижения веса. Создание правильного дефицита калорий с помощью питания и физических упражнений является проверенным и верным способом сжечь накопившийся жир.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Польза ананаса для похудения в следующем:

  1. Бромелайн, содержащийся в фрукте, способствует метаболизму белков в аминокислотах, что в свою очередь помогает организму избавляться от лишнего веса, поддерживая процесс сжигания жира. Самая высокая концентрация этого фермента в стебле. Бромелайн не содержится ни в каких других фруктах или овощах, что делает ананасы (и добавки, полученные из них) единственным возможным источником фермента.
  2. Ананас способствует правильному пищеварению и помогает очистить толстую кишку, что также благоприятствует похудению и уменьшает вздутие живота и газы.
  3. Самым важным элементом для снижения веса является клетчатка. Продукты питания с высоким содержанием пищевых волокон остаются в желудке в течение более длительного времени, уменьшая чувство голода. Ананас, как и грейпфрут, обладает свойством сжигать жир.
  4. Фрукт наполняет организм энергией, помогает сохранять бодрость и активность, т. к. богат витамином В1. Организм энергичного человека склонен накапливать меньше токсинов, в нем продолжают сжигаться калории и идет процесс похудения.
  5. В экзотическом фрукте высокое содержание воды, благодаря чему он поможет сбросить несколько килограммов. Такие продукты способны продлить чувство сытости и уменьшить аппетит, что необходимо для эффективного снижения веса.

Несмотря на многочисленные положительные эффекты для похудения, ананас содержит калории, поэтому стоит не забывать о том, что избыточное потребление фруктов не приносит организму дополнительной пользы.

Ананасы легко усваиваются, но у некоторых людей они могут вызывать аллергию. Фрукт не следует употреблять тем, кто принимает лекарства, разжижающие кровь, и тем, кто страдает от нарушений свертываемости крови.

Источник: https://alltravnik.ru/travy/kalorijnost-ananasov

Польза и вред ананаса для здоровья, калорийность

Ананас – достаточно популярный фрукт, продается практически в каждом магазине, поэтому приобрести его не составляет труда. Польза и вред ананаса мало кому известны, поэтому его неоправданно игнорируют и не желают покупать. И почему ананас щиплет язык и губы? Стоит изучить плод более подробно.

Состав и калорийность ананаса

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Состав фрукта многообразен. Все данные, БЖУ и калорийность ананаса приведены в таблице из расчета на 100 г.

Свежий Сушеный Консервированный Вяленый
Белки, г 0,4 0,8 0,1 2,00
Жиры, г 0,2 0,1 1,00
Углеводы, г 10,6 82,2 14,0 72,25
Калории, ккал 49 239 57 301

Какие витамины содержит ананас

Согласно исследованиям лабораторных специалистов, мякоть на 86% состоит из воды. Также присутствует множество простых сахаров и органических кислот, в основном лимонная, но есть и аскорбиновая кислота.

Во фрукте находится много витаминов группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (РР) и провитамин А. Кроме витаминов, он богат минералами, в числе которых: калий, железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод.

Полезные свойства ананаса

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Польза свежего ананаса в его мякоти. Она имеет множество волокон, которые оказывают положительное воздействие на работу пищеварительной системы организма. Фрукт контролирует перистальтику и моторику кишечника.

В составе есть вещество под названием бромелайн. Оно является природным ферментом, который способствует расщеплению белка животного происхождения.

Совет! После застолья, где основным блюдом было мясо, рекомендуется съедать несколько долек плода.

В большом количестве в составе фрукта находится аскорбиновая кислота (витамин С). Если быть точным, то в 100 г продукта содержится 80% суточной дозы аскорбиновой кислоты. А витамин С способствует укреплению иммунитета и лучшему усвоению железа.

Продукт полезен для людей, страдающих от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Марганец и калий в составе продукта способствуют укреплению костного аппарата.

Для женщин

Ананас помогаем девушкам похудеть, но так ли это на самом деле, стоит разобраться.

В составе продукта много полезных макро- и микроэлементов, среди которых отмечается бромелайн. Этот элемент не сжигает жир, как многие думают, а способствует расщеплению белка и улучшает его всасывание в пищеварительном тракте.

Также в составе есть калий, он способствует уменьшению массы тела. Этот минерал выводит лишнюю влагу из организма девушки. За счет этого происходит процесс похудения.

Экстракт ананаса также способствует похудению. Но лучше использовать свежий фрукт. Вместо сытного ужина можно употребить несколько долек плода. Это будет куда полезнее. Также чай с ананасом может помочь в похудении.

Для мужчин

Влияние на организм мужчины оказывает именно сок. Он имеет благотворное воздействие на либидо и потенцию. Польза ананасового сока для мужчин в том, что в продукте есть все вещества и минералы для усиления полового влечения.

Переход на правильное питание и включение в рацион свежих фруктов и овощей, в том числе и ананасов, способствует укреплению организма в целом.

Для пожилых людей

Для пожилых людей этот продукт также обладает рядом преимуществ:

  1. Наличие калия и марганца способствует укреплению костного аппарата.
  2. Укрепляет сосуды и показан к применению пенсионерам, страдающим от заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  3. Укрепляет иммунитет за счет аскорбиновой кислоты, который много в этом продукте.

Полезен ли ананас при беременности

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Есть свои плюсы и минусы у ананаса для беременных женщин.

Плюсы:

  • наличие витаминов и минералов, которые укрепляют иммунитет, повышают настроение, нормализуют работу внутренних органов и систем организма;
  • будущие мамы, которые страдают от варикозного расширения вен при беременности, могут облегчить протекание заболевания, если регулярно станут употреблять ананас;
  • избавляет от изжоги и тяжести в животе;
  • очищает стенки кровеносных сосудов;
  • защищает нервные клетки, оказывает благотворное воздействие на клетки головного мозга и улучшает запоминание.

Минусы:

  • плод – аллерген, поэтому его употребление должно быть в меру;
  • наличие различных противопоказаний – язвенная болезнь желудка и подобное;
  • на первом триместре доктора рекомендуют отказаться от употребления этого продукта полностью либо свести к минимуму, а на втором триместре можно его есть только в том случае, если у беременной нет аллергии.
Читайте также:  Как похудеть на 5 кг за месяц без вреда для здоровья: меню и упражнения

Можно ли ананас при грудном вскармливании

Во время лактации женщине особое внимание следует уделить своему рациону. После беременности организм должен восстановить свои силы, поэтому молодой маме требуется обильное и разнообразное питание. Но не следует забывать о том, что рацион оказывает влияние на грудное молоко.

  • Поскольку ананас – это аллерген, то вводить его в рацион следует максимально аккуратно. Поскольку в натуральном фрукте и его соке больше различных веществ, чем в консервированном продукте, то идеальным будет решение употребить консервированные ананасы при грудном вскармливании
  • Если до беременности и в период вынашивания этот фрукт мать не употребляла, то лактация не самый удачный период для того, чтобы попробовать.
  • Но если она решила съесть ананас, и у малыша возникла аллергическая реакция, то следует немедленно обратиться к врачу.

Можно ли детям ананас и с какого возраста

Давать этот фрукт детям до 1 года не рекомендуется. Начинать вводить в рацион ананас ребенку можно с трех лет, если у организма малыша не будет негативной реакции.

С 4-летнего возраста можно дать ребенку небольшие дольки фрукта и консервированный сок.

А когда малышу исполнится 5 лет, то можно смело вводить в рацион ананас при условии, что у ребенка нет аллергической реакции на продукт.

Польза ананаса для похудения

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Наличие в составе продукта бромелайна и прочих веществ способствует улучшению пищеварения. Также они оказывают легкое слабительное воздействие, что способствует снижению незначительного количества лишних килограмм. Рекомендуется есть ананас на ночь.

Применение ананаса в народной медицине

Родиной продукта является Южная Америка. Здесь отваром кожуры плода лечили пролежни и экзему. Употребляли отвар внутрь для избавления от кишечных паразитов.

4 народных рецепта

Закупорка сосудов

  1. Сердцевину ананаса следует перемолоть до состояния пюре, залить 1 л водки, закрыть крышкой и отправить в холодное место на 14 дней.
  2. По истечении этого времени полученное вещество следует принимать по 1 столовой ложке за 15 минут до еды.

Иммунитет

  1. Очищенную мякоть плода следует размельчить и залить водкой – 2 л.
  2. Добавить пару капель лимонного сока.
  3. Выдержать настойку 21 день в холодильной камере.
  4. После принимать по 50 мг 1 раз в день.

Сухая дерма лица

  1. Мякотью ананаса следует протирать кожу лица 2 раза в день.
  2. Спустя 7 дней будет виден эффект.

Лишние килограммы

  1. Ботву и кожуру фрукта пропустить через мясорубку, залить 3 л воды и кипятить на протяжении 10 минут.
  2. Предварительно следует добавить 30 мл водки.
  3. Затем дать остыть, процедить и добавить мякоть 1 фрукта.
  4. Пить по 50 мл за 30 минут до еды и за час до сна.

Особенности употребления ананаса при некоторых заболеваниях

У ананаса есть свои рекомендации и противопоказания к применению, особенно при различных заболеваниях.

При панкреатите и холецистите

При остром панкреатите и холецистите продукт противопоказан. А вот при хроническом заболевании следует вводить в свой рацион этот фрукт только через два месяца после обострения. При этом начинать следует с пюре.

Чтобы получить максимальную пользу от продукта, диетологи рекомендуют употреблять блюдо натощак.

Фрукт можно тушить, запекать отдельно или вместе с мясом.

При диабете

Отвечая на вопрос: можно ли ананас при диабете, следует упомянуть, что употребление консервированного продукта категорически запрещено.

Что касается свежего фрукта, то он на 86% состоит из воды, которая в своем составе имеет сахарозу. Доктора не запрещают употребление этого фрукта.

При гастрите

Многие доктора разрешают прием ананаса при гастрите. Кроме того, этот продукт может оказать легкое лечебное воздействие.

Важно! При употреблении нужно быть осторожным, не следует много и часто есть ананас. Также запрещено употребление продукта в консервированном виде.

Ананас при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендован.

Применение ананаса в косметологии

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Добавление фрукта в состав кремов и тоников для лица способствует устранению жирного блеска. Кроме того, он обладает антибактериальным воздействием и полезен при угревой сыпи.

Ананас витаминизирует, увлажняет и питает кожу. Обладает мягким отшелушивающим свойством. Разглаживает морщины. Поэтому готовят маски из ананаса для кожи лица.

Сушеный и вяленый ананас: польза и вред

Польза такого продукта заключается в том, что он способен снимать отеки, поднимает настроение и заряжает энергией. Наличие клетчатки утоляет голод и насыщает макро- и микроэлементами.

В пожилом возрасте такой продукт рекомендован – он нормализует пищеварение и улучшает кровообращение.

Польза и применение ананасового масла

Масло обладает множеством преимуществ. Польза заключается в его свойствах:

  • противовоспалительное;
  • согревающее;
  • очищающее;
  • против депрессии, бактерий, грибков;
  • защитное;
  • вяжущее;
  • и многое другое.

Основное применение ананасового масла в косметологии. Оно является ингредиентом различных кремов и тоников. Используется для проведения массажа. Применяется для улучшения структуры волос.

Чем полезны цукаты из ананаса

Кроме удивительного вкуса, у цукатов есть масса преимуществ. Среди которых:

  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • выводят из организма токсины;
  • снимают отечность;
  • заряжают энергией;
  • поднимают настроение.

Полезны ли консервированные ананасы

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Польза ананаса в банках:

  1. Наличие множества витаминов и минералов, которые способствуют нормальному функционированию организма.
  2. Низкая калорийность продукта.
  3. Отлично утоляет голод.
  4. Ускоряет процесс расщепления жиров.

Вред продукта:

  1. Не рекомендуется включать в рацион аллергикам.
  2. Страдающим от язв и гастрита.
  3. Не рекомендуется беременным и кормящим.

Польза и вред ананасового сока

Польза ананасового сока:

  • помогает бороться с лишним весом, способствует нормальному перевариванию продуктов питания;
  • обладает мочегонным воздействием, это несет огромную пользу для почек;
  • способствует снижению отеков на лице;
  • активизирует мозговую активность и умственную деятельность;
  • укрепляет сосуды и нормализует количество холестерина в крови;
  • облегчает токсикоз у беременных.

Вред ананасовый сок может нанести только тем пациентам, у которых больной желудок, либо при обильном употреблении этого продукта теми, у кого проблемы с кислотностью.

Как чистить ананас в домашних условиях

Процесс чистки фрукта особого труда не составляет:

  • Сначала срезать концы фрукта, а затем, установив его вертикально, отрезать кожуру.
  • Глазки и семечки вырезать ножом или картофелечисткой.
  • Готовый фрукт разрезать пополам, а каждую половинку разделить на 4 части.
  • Сердцевину следует вырезать, а мякоть нарезать маленькими кусочками.

Едят ли сердцевину ананаса

Сердцевина этого фрукта съедобна, если она не сильно плотная. Однако на вкус грубовата и не особо вкусная.

Что можно приготовить из ананаса

Ананас прекрасно сочетается с мясом, поэтому можно запекать и тушить мясные продукты с этим фруктом. Не стоит забывать про пиццу с ананасами.

Многие домохозяйки создают разнообразные салаты на основе этого продукта. Также можно сделать компот и варенье. Кондитеры добавляют его в различные десерты.

За счет большого количества преимуществ этот фрукт имеет обширную сферу применения. В интернете есть множество оригинальных рецептов на основе этого плода.

Как правильно выбрать ананас в магазине

Несколько простых рекомендаций по выбору фрукта. Определить качественный продукт можно по таким характеристикам:

  • слабый, едва ощутимый аромат;
  • густые и сочные листья, которые легко отделяются от плода;
  • с мягкой, но упругой коркой;
  • при похлопывании слышен глухой звук.

Как хранить ананас в домашних условиях

3 простых совета помогут длительное время хранить ананас:

  • убрать в бумажный пакет с отверстиями;
  • убрать в холодильник в место, которое предусмотрено для хранения фруктов;
  • периодически переворачивать в разные стороны.

Вред ананаса и противопоказания к употреблению

Ананас не следует употреблять людям, которые страдают от проблем с желудком, и пациентам с повышенной кислотностью.

Если наблюдается индивидуальная непереносимость продукта, то его следует исключить из рациона.

Внимание! Ананас может вызвать аллергию, поэтому следует с осторожностью вводить этот фрукт в рацион детей.

Заключение

Польза и вред ананаса известны многим кулинарам. Из-за множества преимуществ этот фрукт стал таким популярным. Употреблять его можно в любом возрасте. Самое главное – правильно выбирать фрукт в магазине.

Отзывы

Ангелина Смирнова, 30 лет, г. Москва
Ананасы я очень люблю! Особенно в консервированном виде, однако для диеты фрукт в таком виде не подойдет. Нужен именно свежий плод. На ананасовой диете сидела. За неделю удалось сбросить 2 кг. Это достаточно хорошие результаты, поэтому многим рекомендую попробовать. Огромным открытием стал рецепт алкогольной настойки. На форуме как-то писала женщина, что с ее помощью за месяц скинула 12 кг. Планирую попробовать.

Источник: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezen-ananas.html

Ананас для похудения — полезные свойства и калорийность

Многие диетологи предлагают использовать ананас для похудения. Этот фрукт давно заинтересовал медиков своим составом и свойствами. В нем содержится немало разнообразных полезных веществ, витаминов, микроэлементов, аминокислот и специальных ферментов, которые способствуют активному перевариванию пищи, расщеплению жиров, скопившихся в организме.

Вводить ананас в рацион необходимо с некоторой осторожностью. Несмотря на наличие многочисленных полезных свойств, он является аллергеном. Этот продукт несвойственен для среднеевропейских широт, потому что произрастает только в теплых регионах с тропическим климатом.

Если вы никогда ранее не пробовали этот фрукт, сначала необходимо съесть совсем маленький кусочек, чтобы убедиться в отсутствии негативной реакции. Если никаких побочных реакций не последовало, можно использовать различные диеты на основе ананаса и сопутствующих продуктов.

Не все популярные ингредиенты, применяемые в диетическом питании, хорошо сочетаются с ананасом. Желательно, чтобы сбалансированный рацион для вас разработал опытный диетолог. Специалист подберет оптимальное сочетание продуктов, чтобы обеспечить организм витаминами, минералами, прочими полезными веществами.

Нередко ананас используется в монодиетах. Мнение относительно подобных способов похудения в интернете самые разнообразные. Далеко не все врачи рекомендуют их. Прежде чем начинать жесткую диету, изучите противопоказания и возможные последствия.

Полезные свойства ананаса

Ананас – это тропический фрукт. Он отличается внушительными размерами. Мякоть спрятана за толстой кожурой. Внутри есть твердая невкусная сердцевина. Ее стоит удалить перед употреблением фрукта.

Спелый плод очень сладкий и питательный, но в 100 г содержится всего 50 ккал. Его разрешено использовать в качестве полезного и вкусного перекуса между основными приемами пищи.

От поедания небольшого кусочка фрукта вы получите истинное удовольствие, но не навредите здоровью.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Люди, болеющие сахарным диабетом первого или второго типа, знают, насколько полезен ананас в их рационе. Это один из немногочисленных фруктов, который разрешен для употребления при диабете. Он не провоцирует резкие скачки уровня глюкозы в крови, а наоборот, нормализует и стабилизирует этот показатель.

Последние исследования подтвердили, что фрукт способствует быстрому расщеплению жиров и правильному распределению белков. Это не значит, что вы можете есть все подряд, заедать огромные порции ананасом и не будете поправляться. Но при соблюдении диеты подобные плоды можно употреблять на постоянной основе.

Читайте также:  Диета для подростков: правильное питание в домашних условиях и кому подходит?

Смотрите на эту же тему:  Эффективная весенняя диета для красоты и здоровья

Состав

Ананас – настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, прочих полезных веществ. В его состав включены:

  • Витамины группы В;

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказанияВитамин С;

  • Витамины А, Е;
  • Витамины РР;
  • Кальций;
  • Железо;
  • Медь;
  • Цинк;
  • Калий;
  • Магний;
  • Йод.

В 100 г свежего ананаса содержится 109 мг калия. Этот микроэлемент активно участвует в постоянных обменных процессах в организме. Его нехватка часто провоцирует мышечные судороги.

Этот симптом нередко возникает у начинающих спортсменов, у которых мышцы из-за чрезмерных нагрузок сокращаются неравномерно. Если у вас по ночам регулярно сводит ноги судорогой, нужно добавить в каждодневный рацион кусочек свежего ананаса.

Таким способом можно бороться с неприятными проявлениями.

В ананасе содержится много витамина С в виде аскорбиновой кислоты. Это полезное вещество не только защищает весь организм от опасных вирусов, бактерий, благотворно влияет на иммунную систему.

Витамин С жизненно необходим для здоровья, развития костей и соединительных тканей. Кальций, являющийся основным строительным материалом для костей, усваивается только вместе с витамином С и витамином D.

Наибольшую пользу в составе ананаса дарит вещество бромелайн. Этот фермент содержится в спелом плоде в значительной концентрации.

Он необходим для расщепления жировой ткани, качественного переваривания пищи. Вещество незаменимо при похудении.

Его можно приобрести в синтезированном виде, но полезнее будет съедать по кусочку ананаса каждый день, чтобы улучшить пищеварения и добиться быстрой потери лишнего веса.

Можно сделать вывод, что ананас – полезный, низкокалорийный фрукт, который желательно включить в рацион в период активного похудения.

Можно ли есть ананас на диете?

Некоторые приверженцы здорового питания и активного способа жизни уверены, что в рационе обычного человека должны быть только привычные ему продукты, которые произрастают в регионе проживания. Дескать, жителям средней полосы России незачем включать в меню ананас из-за того, что этот фрукт экзотический.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

  • Специалисты рекомендуют употреблять ананас в рамках диетического питания, потому что продукт имеет массу положительных свойств при отсутствии противопоказаний.

Ананасовые разгрузочные дни

Существует несколько форматов похудения с применением ананасовой диеты. Наиболее популярны разгрузочные дни на ананасе. Вам потребуется целый спелый фрукт или два литра свежего ананасового сока без добавления сахара и термической обработки.

Суть диеты проста. На протяжении целого дня вы не употребляете никакие другие продукты, кроме ананаса. Очистите плод от кожуры и центральной части, разделите его на четыре равных доли и ешьте их через каждые 3-4 часа.

Если вы используете только сок, то необходимо выпивать по стакану этого напитка каждые два часа. Благодаря сбалансированному составу вы насытите организм минералами, микроэлементами, не нарушите процесс пищеварения, а лишь дадите ЖКТ небольшой отдых. При таком рационе вы обеспечите небольшой дефицит калорий. Организм в течение всего дня будет растрачивать лишь имеющиеся запасы.

Такие разгрузочные дни можно проводить раз в неделю при значительном лишнем весе. После его стабилизации можно устраивать разгрузку раз в месяц.

Короткая ананасовая диета

Если вы не заметили эффект от одного разгрузочного дня, можно использовать краткосрочную монодиету на основе ананаса. Длительность ограничений рациона – 3-4 дня, не более. Суть такая же, как при разгрузочном дне.

Запаситесь фруктами из расчета один крупный плод на день, употребляйте его умерено через равные промежутки времени. В рацион можно добавить чистый белок для наращивания мышечной массы, если вы занимаетесь в спортзале. Если дополнительная физическая активность отсутствует, дополнять меню не нужно.

В ананасе содержится достаточно пищевых волокон или клетчатки, которые выполняют функцию «щетки» в кишечнике.

Не забывайте о полноценном питьевом режиме. В день необходимо употреблять по 1,5-2 л чистой воды.

Даже если вы используете ананасовый сок вместо плодов, стоит воспринимать этот напиток как еду. Воду нужно пить дополнительно.

В случае соковой диеты можно добавить в рацион клетчатку – специальные злаки или несладкие мюсли, чтобы наладить пищеварение. Другие продукты на такой диете не используются.

Максимальная длительность монодиеты – 4 дня. Больше ее держать нельзя, потому что потом организм будет испытывать острую нехватку энергии и всю полученную пищу отправит про запас.

Вы получите обратный эффект вместо похудения и лишь поправитесь еще больше. Процесс правильной потери веса должен быть плавным и спокойным.

Не стоит использовать радикальные методы похудения, они носят лишь краткосрочный эффект, а потом чреваты многочисленными негативными последствиями.

Противопоказания и ограничения

  1. Ананасовая диета запрещена при любых острых, хронических заболеваниях пищеварительной системы – гастрите с повышенной кислотностью, язве, эрозивных поражениях слизистых оболочек внутренних органов.
  2. Во время беременности и кормления малыша грудью тоже не особо рекомендуется худеть таким способом.

Еще одно строгое противопоказание – индивидуальная непереносимость ананаса, склонность к аллергическим реакциям.

При малейшем ухудшении общего самочувствия и состояния здоровья во время диеты для похудения необходимо снять все ограничения и вернуться к умеренному, но привычному рациону.

Можно ли заменить свежий фрукт консервированным ананасом?

Многие худеющие люди интересуются, можно ли заменить дорогостоящий свежий ананас на консервированный. Такая диета не подарит вам никакой пользы по целому ряду причин:

  • При консервировании используется сахарный сироп, в котором много калорий, он не подходит для диеты;
  • Ананасы подвергаются термической обработке, из-за чего теряют большую часть полезных свойств;
  • Для консервирования ананасов кубиками применяется невкусная неполезная сердцевина, которая не содержит витаминов, микроэлементов.

Любые консервы вообще лучше исключить из рациона в процессе похудения. В них не содержится полезных веществ, зато используются разнообразные консерванты.

В случае с ананасом функцию консерванта, который не дает продукту испортиться в течение продолжительного времени, применяется сахар. Также к этой категории относят соль, уксус – далеко неполезные ингредиенты.

По этой причине консервы не применяются в рамках рационального здорового питания.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Эффективное похудение

Если вы стремитесь похудеть при помощи популярной ананасовой диеты, не стоит сильно рассчитывать на временные ограничения рациона. Вес сначала уйдет, а потом вернется вновь, когда вы вернетесь к привычному меню.

Ваша задача – закрепить полученный результат. Сделать это можно, занимаясь на постоянной основе спортом, придерживаясь принципов правильного питания.

Источник: https://dieta4y.ru/ananas-dlya-pohudeniya.html

Ананас для похудения калорийность

Ананас обладает исключительно насыщенным тропическим ароматом и сочностью, сочетая в себе сладко — терпкий вкус.

Он занимают второе место по вкусовым предпочтениям американцев, уступая бананам, и первое место среди населения стран с тропическим климатом. Этот изумительный плод прекрасно утоляет жажду и может быть природным, полезным заменителем сладкого.

Кроме того, ананас давно известен как отличный природный сжигатель жира, поэтому очень востребован у желающих сбросить пару лишних кило.

Сухофрукты – полезные свойства, калорийность и вред для организма

Ананасовая диета для похудения и отказ от майонеза Чтобы худеть, нужно налегать на ананасы и предать анафеме майонез — главного врага стройности.

Поговаривают, нужно почаще и побольше жевать тропическую чудо-мякоть и изгнать прочь из своего холодильника майонез фу-фу! Как бы не так! Мы, как умные худеющие, не поддаемся коллективной панике, тщательно присматриваемся к диковинным ингредиентам и ни за что не расстаемся с добрыми и вкусными друзьями.

Да потому что в ананасе отыскали бромелайн. Именно с ним были связаны надежды худеющей половины человечества. Бромелайн — это смесь из 8 ферментов, расщепляющих белки.

Их активность очень высока и ничем не уступает пепсину желудочного сока.

Если провести эксперимент и капнуть сок ананаса в стакан с молоком, оно свернется! Но к похудению такая шикарная способность ананаса не имеет никакого отношения.

С белковой частью пищи он, конечно, помогает справляться, а вот на жировую или углеводную составляющую абсолютно никак не действует — химический состав не подходит. Поэтому ни о каком расщеплении жиров и речи быть не может. Кстати, зрелость ананаса никак не отражается на содержании заветного соединения. Поэтому выбирать самый-самый спелый можно исключительно ради вкуса но не пользы.

Дантисты трубят об агрессивном воздействии ананасового сока на зубную эмаль. Здоровую эмаль эти кислоты, конечно, при простом жевании разрушить не могут — для этого нужно месяцами круглосуточно полоскать рот ананасовым соком. А вот при микротрещинках и повышенной чувствительности зубов кислота ощущается существенно.

Хотя справедливости ради нужно сказать, что в целом ананас называют продуктом, улучшающим пищеварение и усвояемость белков. Отличительной особенностью бромелайна считают широкий диапазон pH, при котором он сохраняет свою активность: от 3 до 8.

Так что, если вам предстоит грандиозный праздник, ананасу по силам спасти вас от симптомов переедания.

Да потому что он — жирный! Вот и зря! В бутерброде с майонезом есть все жизненно необходимые вещества: клетчатка и витамины группы В, витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты, белки, в составе которых есть незаменимые аминокислоты и лецитин.

Последний компонент, между прочим, является естественным антагонистом холестерина. Именно поэтому яйца оказываются одним из немногих продуктов, который оставляют в рационе питания даже при объявленной холестерину войне.

Калорийность майонеза поистине впечатляет — больше ккал на г продукта. Правильно, столовой ложки достаточно. А консистенция соуса остается столь же нежной и волшебной, как будто бы он сделан на одних желтках!

Поэтому в одной столовой ложке оказывается всего г майонеза. Следовательно калорийность такой заправки составляет всего ккал для сравнения: в 1 ст. Ананас и продукты из него Монодиеты на любой вкус Миф.

Диета на фруктах и фрешах Как подружиться с жирными продуктами? Пища для стройной фигуры Масло польза и вред.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю Вставка смайликов Картинка Выбор цвета Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера.

Чем полезен ананас для организма при похудении: калорийность, БЖУ, противопоказания

Ананас для похудения: преимущества и недостатки

Магазины Наше кафе Доставка. Все акции. Франчайзинг Оптовые продажи. Описание: Самый известный итальянский сыр с голубой плесенью придает особенный пикантный вкус нашему эксклюзивному мороженому джелато, а грецкий орех добавляет вкусовую гамму.

Лимон является лучшим средством для похудения, утверждают эксперты после ряда исследований. Секрет в том, что маленький кислый фрукт оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт.5/5(1).

Источник: https://kakbik.info/c35/narkologiya/ananas-dlya-pohudeniya-kaloriynost.php

Польза и вред ананаса для здоровья женщины

Ананас знаком российскому потребителю больше сотни лет, но до сих пор остается спорной экзотикой. Чем он ценен, как его правильно готовить и в каких количествах есть, зависит не только от финансовых возможностей. Его ценные свойства и выраженное действие на организм заслуживают внимания.

Читайте также:  Диеты, которые реально помогают похудеть за месяц на 15 кг: меню на каждый день

Ананасы на магазинных полках смотрятся привлекательно, но остаются сомнения: какой толк в странных заморских шишках для непривычных к ним москвичей и сибиряков? Стоит ли тратиться на дорогую экзотику, не проще ли обойтись местной морковкой?

Полезные свойства ананаса для женщин

Польза свежих фруктов для организма, особенно в зимнее время года — медицинский факт. Мякоть обладает сбалансированным составом и большой концентрацией необходимых для здоровья элементов:

  • клетчатка;
  • несколько органических кислот, самые важные — лимонная и аскорбиновая;
  • провитамин А, он же бета-каротин;
  • глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • набор нужных микроэлементов, среди них железо, йод, калий, марганец, магний и медь;
  • витамины группы Б;
  • кальций.

Присутствие в меню ананаса станет надежной профилактикой многих болезней. Улучшение пищеварения, снижение количества вредного холестерина, сбалансированное давление — фрукт эффективно воздействует на здоровье.

Ананас необходим для женского меню: его высокие антиоксидантные свойства помогают нейтрализовать вещества, вызывающие старение и усталость, возвращают энергию юности и улучшают иммунитет.

Помолодевшая кожа и вернувшийся тонус мышц — приятный бонус от вкусных завтраков и перекусов; [ads-pc-2] Свойство расщеплять белки и выводить шлаки из организма добавляет бодрости и красоты, улучшает фигуру.

Этому способствует фермент бромелайн, который содержится только в этом фрукте.

Большое количество калия в мякоти помогает работе сердца, избавляет от отеков с большой эффективностью, улучшает качество любых физических нагрузок.

Еще одна особенность, важная для женского здоровья — высокое количество витамина С. Женщины часто страдают от нехватки железа, анемий, связанных с особенностями физиологии и часто встречающимися проблемами с женским здоровьем.

Прием железа при падении гемоглобина будет эффективным, если после капсулы или таблетки съедать ломтик свежего ананаса. Новый цикл будет начинаться вовремя, этот период станет более комфортным.  Информация особенно актуальна для вегетарианок: получить железо из овощей и фруктов можно только подобным способом.

Сорта ананаса

Различные сорта отличаются в основном степенью сладости и размером. Известно более полусотни разновидностей, часть из которых уже в прошлом веке успешно разводили на территории царской России. Самые популярные на столе следующие сорта:

  1. Голд — отличается сладким вкусом и большим размером.
  2. Хохлатый — душистый сорт, который можно ощутить даже с большого расстояния.
  3. Кайен — сладкий небольшой фрукт с листочками без колючек по краям.
  4. Красный испанский — медленно созревающий сорт кисло-сладкого вкуса с наибольшим сроком хранения.
  5. Квин — маленький фрукт, который быстро созревает.

Агрономы не теряют интереса к культуре, в последнее время появляются новые интересные сорта, например розовый плод, содержащий в себе антиоксидант ликопин, характерный в основном для помидоров. Появляются версии без жесткой сердцевины, без колючек и даже порционные, вес которых около 300 граммов.

Калорийность фрукта

Свежий ананас ценная находка для диетического меню.

  Белок на 100 гр  жира на 100 гр  углеводов на 100 гр Количество килокалорий на 100 гр
0,4 гр 0,2 гр 10,6 гр 49 гр

Ананасные цукаты это отваренные в сахарном сиропе и высушенные кусочки, которые могут заменить леденцы. Их калорийность 98 килокалорий.

Интересным свойством обладает консервированный ананас. Несмотря на добавление сахара, общая калорийность увеличивается незначительно, всего до 57 килокалорий.

Часто предлагаемые в диетических магазинах сушеные ананасы являются обычными цукатами. Ананасы режут и слегка подвяливают, но для придания плотности и сохранения формы в технологии обязательно используется сахарный сироп. Калорийность такого продукта может превышать 300 ккалорий.

Ананас для похудения — рецепты

Назойливая реклама не первый десяток лет рассказывает о чудесном действии фрукта на лишние сантиметры в объеме тела. Уникальный бромелайн, помогающий усвоить протеин и расщепляющий жиры, взяла на заметку каждая женщина, следящая за собой. Реклама не всегда правдива. Факты таковы:

  1. Бромелайн это группа разных ферментов, которые помогают усваивать пищу. Процесс улучшает пищеварение и вес действительно снижается.
  2. Ферменты не дадут есть больше, следить за рационом все равно придется. Необоснованные надежды многих привели к разочарованию в ананасах, как продуктах, влияющих на стройность.
  3. Лишние жиры, которые могли бы покинуть организм не усвоенными, расщепляются и усваиваются, поэтому не стоит завершать ананасом праздник с обильным угощением.
  4. Полезные вещества сохраняются только в свежих фруктах и фрешах. Консервы, переохлажденные фрукты, цукаты и варенья не помогут сбросить лишние килограммы.

Ананас с водкой для похудения

Для любителей экспериментов и необычных сочетаний можно попробовать коктейль для сброса веса.

Берется свежий ананас, с которого срезают листья и нижнее основание. Затем плод промывают под проточной водой, режут кусками прямо с кожурой и сердцевиной, измельчают в блендере. Полученную смесь заливают половиной литра водки и оставляют на неделю в холодильнике.

Готовую настойку принимают по столовой ложке до еды и перед сном. В зависимости от особенностей организма сбрасывается от 3 до 10 кг за месяц.

Чай с ананасом

Чай с кусочками душистого фрукта стал популярным в среде худеющих. В его составе обычный черный или зеленый чайный лист, кусочки фруктов, различные семена и экстракты.

Польза такого напитка продающегося в магазинах  сомнительна, как и любых средств со слабительным: можно получить неприятные проблемы, сложно поддающиеся лечению.

Перед покупкой нужно знать только одно: в сушеных фруктах ферменты не сохраняются, и пользы от такого чая нет.

Смузи с ананасом

Смузи — это жидкое пюре из фруктов, трав и овощей, которое прекрасно усваивается. Оно быстро насыщает и положительно действует на организм. Каждый человек может подобрать оптимальный состав для себя.

Смузи с бромелайном выводит из организма шлаки и слизи, выводит лишнюю жидкость, придает бодрость.

Пример смузи на завтрак:

  • 95 гр свежего ананаса;
  • три щепотки кедровых орешков;
  • банан;
  • 110 гр ацидофилина.

Эта комбинация насытит полезными веществами и позаботится о микрофлоре кишечника.

Экстракт из ананаса

Экстракт, появившийся на полках аптек, выпускают фармацевтические компании даже в России. Ферменты в нем сохраняют свою активную форму и действительно помогают сбросить вес. Капсулы получили хорошие отзывы, по наблюдениям худеющих это не самостоятельное средство, а вспомогательное. Оно помогает соблюдать диету и сохранять хорошее самочувствие.

Применение капсул из ананаса

Капсулы из ананаса, усиленного различными добавками и экстрактами, можно купить в аптеке или заказать в интернете. Всевозможные экстракты экзотических трав и даже вытяжки из животных несут в себе риск потенциальных непереносимостей, поэтому применение нужно обсудить с лечащим врачом.

Ананасовая диета на неделю

Оптимальное решение — спланировать диету, в которой фрукты будут сочетаться с другими продуктами так, чтобы создать худеющему организму комфортные условия и достаток необходимых веществ.

При здоровом желудке можно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Для этого за день можно есть только ананас в любом комфортном количестве, из напитков добавляют чай или кофе без сахара, чистую воду. Можно добавлять к рациону фрукты.

Более щадящая методика — составить меню на неделю. Для того, чтобы уменьшить общую калорийность, на всю неделю могут исключаться завтраки, но важно, чтобы обед был сытным и полноценным.

Приемы пищи составляются по такому принципу:

  • завтрак не позднее 10.00, 50 граммов мяса или рыбы и 200 граммов овощей, либо 100 гр творога и 200 гр мякоти ананаса.
  • обед с 12.00 до 14.00. 150 гр мяса или рыбы и 200 гр овощей, либо 150 гр творога и 200 гр ананаса.
  • ужин не позднее 18.00. 200 гр ананасной мякоти или 200 гр овощей.

Чтобы организм справлялся с повышенной нагрузкой, в рацион вводятся комплексные витамины и кальций, необходимы отруби любого вида. В день необходимо 40-60 гр отрубей для комфортной работы пищеварения.

Важно: творог может быть в меню максимум два приема пищи за всю неделю! Любой жир, сметана, масло или майонез используется не более столовой ложки в сутки.

Жидкость в виде чая, кофе, обезжиренного молока, свежего ананасового сока используется не больше двух литров в сутки.

Можно ли при беременности употреблять ананас

Во время планирования беременности ананас действует благоприятно: он способствует росту эндометрия, позволяя оплодотворенной яйцеклетке надежно закрепиться в матке и получать полноценное питание с самых первых дней.

Во время беременности есть риск повышения тонуса из-за активного компонента — бромелайна. Фруктовые перекусы лучше отложить на последний триместр, в котором золотистые ломтики не только поднимут настроение и утолят голод, справятся с отеками лучше всяких таблеток.

Противопоказания

Для того, чтобы наслаждаться душистой мякотью без опасений, нужно учитывать особенности своего здоровья. Несколько рекомендаций обезопасят любителей фруктов:

Основная опасность употребления связана с высоким содержанием кислот. У кого гастрит или язвенная болезнь, не следует увлекаться ароматными плодами.

  • Здоровым людям нужно относиться к себе бережно, сочетая кисловатую мякость с продуктами, защищающими стенки желудка: кисломолочные продукты, орешки или сыр помогут сберечь здоровье.
  • Кислота может оказать негативное действие на эмаль зубов, после ананаса рекомендуется прополоскать рот, чтобы снизить концентрацию.
  • Если увлечься, и съесть слишком много мякоти, раздражение на губах и во рту появляется у любого человека, даже не склонного к аллергической реакции.

Как определить спелый ананас

Недозрелый ананас обладает коварным действием на организм: это мощное слабительное. Вкус такого фрукта неприятный и едкий, поэтому важно научиться выбирать удачный экземпляр. Запомнив несколько простейших правил, можно всегда наслаждаться сочной ароматной мякотью и не тратить деньги впустую.

  1. Осмотреть место крепления фрукта к материнскому растению, противоположное от зеленого хохолка. Если он успел вызреть естественным образом, эта часть небольшого размера относительно самого ананаса, и слегка сморщенная. Плод, вынужденный дозревать после сбора, остается широким у основания.
  2.  Дернуть за один зеленый листочек хохолка, он легко выдернется у спелого экземпляра. Весь зеленый хохолок легко выкручивается при легком повороте.
  3. При возможности взглянуть на разрез, спелость легко определить по насыщенному желтому цвету. Бледный срез — свидетельство незрелости.

Здоровый спелый плод ананаса выглядит привлекательным, аппетитный золотистый цвет кожуры с соломенным или рыжеватым оттенком заметно отличается от зеленоватой незрелой шкурки. Пучок листьев яркий, салатного или желтовато-зеленого цвета, верхний лист желтый. Кончики чешуек темные, коричневые или близки к черному.

Важно: ананасы в перезрелой стадии могут оказаться с плесенью или гнилью. От экземпляров с темными пятнышками необходимо отказаться. Переспелость можно узнать по шкурке, которая перестает радовать красивыми золотистыми оттенками, становится тусклой, сероватой, блеклой. Мякоть становится водянистой и темной.

При выборе нужно обращать внимание на приятный аромат, правильную форму и отсутствие признаков плесени у основания и под чешуйками. Признаки влажности говорят о начале гниения.

Источник: https://lifestyleplus.ru/ananas-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Ссылка на основную публикацию