Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день и рецепты блюд

До диеты «7 лепестков» существовала другая диета под названием «6 лепестков». Чтобы упростить и сделать её более удобной, худеющие растянули её на семь дней.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Этот метод получил большую популярность за свой эффективный результат и очищение организма. Диета «7 лепестков», меню которого достаточно разнообразно, не заставит голодать, как это может поначалу показаться.

Суть и правила диеты 7 лепестков

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

«7 лепестков» основана на чередовании потребления то белковых, то углеводных продуктов. Делается это по дням в течении целой недели. По истечении диеты, худеющие теряют до 5 килограммов. Если в организме была накоплено большое количество жидкости, то количество сброшенных килограммов может возрасти.

Чтобы добиться хорошего результата, необходимо придерживаться следующих правил «7 лепестков»:

  • ежедневно выпивать не менее 1,8 литра чистой питьевой воды;
  • очерёдность монодиет не рекомендуется менять местами, каждому дню должен соответствовать определённый рацион питания;
  • полностью исключается вредная пища;
  • от кофе и чёрного чая нужно отказаться, но разрешается потребление зелёного чая;
  • не рекомендуется во время приёма пищи пить воду, она должна выпиваться отдельно за 40 минут до еды или по прошествии 1,5 часа после трапезы;
  • нельзя жарить еду в масле, лучше готовить ее в пароварке.

Требуемое питание в каждый день диеты:

  1. В первый белковый день необходимо придерживаться рыбного рациона. Разрешается потреблять в день не более полкилограмма морепродуктов и рыбы. Продукты запекают, готовят из них супы или готовят в пароварке. Для вкуса допускается добавление в блюда немного соли и зелени.
  2. На второй углеводный день проводится овощной день, в течение которого необходимо потреблять около 1,5 килограмма овощей. Продукты запекают, готовят на гриле, варят или едят в свежем виде.
  3. В третий день питаются только курицей. Разрешается потреблять не более полкилограмма куриного белкового продукта в день. Мясо варят, готовят на гриле, запекают в духовке.
  4. Следующим идёт день потребления сложных углеводов, то есть каш, зерновых хлебцов или семечек.
  5. На пятый день питаются только творогом, жирность которого не должна быть выше 4%.
  6. Разрешается потребление не более 1,5 килограммов фруктов, кроме запрещённых.
  7. Последний, но достаточно сложный день. В течение всего дня можно пить только воду.

Плюсы и минусы

Перед тем как решить сесть на эту довольно строгую диету, необходимо ознакомиться с её преимуществами и недостатками.

Плюсы «7 лепестков»:

  • неограниченное потребление разрешённых продуктов, не даст появлению чувства голода;
  • быстрый сброс лишнего веса;
  • раздельное питание способствует правильной работе пищеварительного тракта.

Минусы «7 лепестков»:

  • подходит не всем;
  • могут появиться головные боли и головокружение;
  • возможный срыв на последнем водном дне;
  • нехватка витаминов.

Разрешённые и запрещённые продукты

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Во время диеты в рацион необходимо включить следующие продукты:

  • все овощи, кроме картофеля и батата, в составе которых содержится высокий уровень крахмала;
  • рыбу;
  • куриное мясо;
  • творожные продукты, нежирное молоко, йогурт без добавок;
  • фрукты;
  • травяной и зелёный чай;
  • крупы.

В рационе не должны присутствовать:

  • полуфабрикаты;
  • макаронные изделия;
  • картофель;
  • виноград, дыня, банан;
  • бобовые;
  • выпечка;
  • сыр;
  • алкоголь и газированные напитки;
  • кофе;
  • соуса и майонез;
  • консервация.

Подробное меню на неделю диеты 7 лепестков

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Каждому «лепестку» или дню диеты соответствует своё меню:

День Завтрак Обед Полдник Ужин
Белковый (рыба) Рыба на пару с зеленью Уха или рыбное суп-пюре Стакан зелёного чая Нежирное отварное или запечённое рыбное филе с петрушкой
Углеводный (овощи) Салат из томатов и огурца Томатный суп-пюре Морковь на тёрке (без сахара) Тушёные овощи
Белковый(курица) Рулет из куриного мяса Суп с кусочками курицы Стакан зелёного чая Запечённое в фольге куриное филе с соевым соусом
Углеводный(каши и злаки) Овсяная или рисовая каша (на воде) и стакан зелёного чая Гречневая каша (заранее запаренная кипятком, не варенная) Зелёный чай с ромашкой Котлеты из гречневой крупы с кунжутом
Белковый(творог) Запечённые сырники Творог и йогурт без добавок Стакан нежирного молока Пачка обезжиренного творога и стакан кефира
Углеводный(фрукты) Яблочно-грушевый салат, заправленный клубничным пюре Фруктовый салат, заправленный с апельсиновым соком 1 яблоко Фруктовый смузи и стакан зеленого чая
Закрепляющий (питьевая вода) В течении дня необходимо выпить 2 литра воды. Если день переносится тяжело, можно добавить немного мёда в тёплую воду.

Правильный выход из диеты

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Правильный выход из диеты способен эффективно закрепить её результат, и не набрать сброшенные килограммы снова. Нельзя сразу возвращаться к привычному питанию, что был до диеты, и потреблять вредную пищу в неограниченном количестве.

Правильное и сбалансированное питание должно войти в привычку до конца жизни, именно тогда вес будет снижаться и никогда не возвратится.

Не стоит забывать о воде, необходимо продолжать выпивать не менее 1,8 чистой воды ежедневно. Также стоит начать заниматься физической активностью или стараться больше двигаться и гулять.

Противопоказания

Очень важно не сидеть на данной диете более 7 дней. Рацион «7 лепестков» не является сбалансированным, поэтому длительное придерживание этой диеты может навредить организму.

После первого круга «7 лепестков» необходимо минимум 3 недели питаться сбалансировано и правильно, после снова питаться согласно меню диеты.

Лица, которым противопоказана диета:

  • беременным женщинам или кормящим грудью;
  • имеющим заболевания сердца, печени и почек;
  • страдающим от нарушения желудочно-кишечного тракта;
  • имеющим ослабленный иммунитет и проблемы с нервной системой.

Как не сорваться: советы по закреплению результата

Чтобы не сорваться нельзя ограничивать себя в еде. Это главное правило. Нельзя, чтобы организм начал голодать. Питаться нужно не менее 4 раз в день, порции должны быть маленькие не более 250 грамм пищи за один приём.

В рационе должны преобладать белки, сложные углеводы, побольше фруктов и овощей. Тогда организм не будет требовать необходимых витаминов и питательных веществ, а худеющие срываться.

Рецепты диеты семь лепестков

Все рецепты готовятся без масла, жарки, соли и сахара.

Рыбный суп

Понадобится:

  • 200 грамм лосося;
  • 150 грамм креветок;
  • перец;
  • щепотка соли;
  • зелень.

Рыбу нарезать полосками, креветки очистить, а зелень нашинковать. Смешать ингредиенты и добавить в кипящую, слегка подсоленную воду. Готовить на медленном огне не более 15 минут, поперчить.

Фаршированные перцы

Ингредиенты:

  • 4 болгарских перца;
  • 2 средние моркови;
  • 1 томат;
  • 1 кабачок;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лук.
  • перец и немного соли.

Томаты нарезать маленькими кубиками, морковку нашинковать мелкой соломкой. Лук и чеснок измельчить и пассировать на сковородке с добавлением пару ложек кипятка.

Морковку с помидорами присоединить к луку с чесноком и тушить 7 минут, посолить и поперчить. Очищенные от сердцевины перцы заполнить овощной смесью и запекать в духовке до готовности.

Паровые котлеты

Необходимо взять:

  • 300 грамм куриного филе;
  • соль и перец;
  • зелень.

Мясо пропустить через мясорубку и смешать с нашинкованной зеленью. Поперчить и посолить. Сделать небольшие овальные котлеты приготовить в пароварке.

Запечённые сырники

Продукты:

  • 250 грамм нежирного (до 5%) творога;
  • 1 столовая ложка манной крупы;
  • 1 куриное яйцо.

Смешать творог с яйцом, сделать сырники и обвалять в манной крупе. Выпечь в духовке до образования бурой корки.

Греческий салат диетический

Ингредиенты:

  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • половина болгарского перца;
  • треть репчатого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Отзывы и результаты худеющих

Самое главное правило «7 лепестков» — следовать правилам рациона каждого дня и не голодать. При любой диете и при обычном питании, необходимо придерживаться принципу дробного питания. Диета длится всего семь дней, однако выход из неё тоже необходимо проводить правильно, иначе все потерянные килограммы быстро вернутся в двойном размере.

Источник: https://fitburn.ru/diety/monodiety/menyu-na-nedelyu-diety-7-lepestkov.html

Диета «7 лепестков» — меню на каждый день и рецепты

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Существуют разные методики похудения, отличающиеся по многим критериям, например, по продолжительности и результативности. Среди всех выделяется диета «7 лепестков», которая состоит из семи отдельных монодиет. Такой необычный подход позволяет получить хороший эффект.

Диета «Семь лепестков»

Методика похудения включает в себя отдельные монодиеты, которые запускают в организме процессы сжигания жира. Ограничений в потреблении разрешенных продуктов нет, поэтому от голода страдать не придется. Монодиета «7 лепестков» является доступной и требует использования дорогих продуктов. Согласно отзывам она легко переносится и не является голодной.

Есть у диеты «7 лепестков» и недостатки, например, если в будущем не перейти на правильное питание, то вес быстро вернется. Нельзя использовать ее беременным и кормящим грудью, людям до 18 лет, при обострении болезней и при низком уровне гемоглобина. В случае наличия других проблем со здоровьем, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Диета «7 лепестков» – меню

Рацион этой методики похудения разработан по определенной схеме, чтобы каждый последующий день усиливал действие предыдущего или восполнял потери.

7 лепестковая диета, подробное меню которого указано ниже, не допускает замену или перестановку дней. Запрещено потреблять алкоголь и жиры, причем даже растительного происхождения.

Соль и специи используются в минимальных количествах, а в качестве подсластителя разрешается стевия. Питаться необходимо дробно, чтобы не мучиться от голода.

Диета «Семь лепестков» – меню на неделю

Прежде чем использовать такую методику похудения стоит подготовить организм. За несколько суток до начала похудения рекомендуется исключить из меню вредные продукты.

Не менее важен психологический настрой на похудение и разработчики диеты «7 лепестков» рекомендуют сделать специальный цветок с названиями дней и повесить его на холодильнике.

Срезая ежедневно по лепестку, можно будет контролировать прогресс.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Диета 7 лепестков, подробное меню которого составлено так, чтобы запускать в организме важные процессы, даст результат, если не отступать от разработанного рациона. Важно учитывать, что диета «7 лепестков» выводит лишнюю жидкость, поэтому обязательно соблюдайте питьевой режим, выпивая не меньше двух литров воды. Допускается употребление чая и отваров.

  1. День №1 – рыбный. Белок способствует запуску процесса сжигания жиров. Суточная норма составляет 500 г рыбы или даров моря. Разрешенные продукты можно отваривать, запекать и подавать паровой обработке, а еще можно включать в меню бульон. Разрешены специи, немного зелени и соли.
  2. День №2 – овощной. За сутки разрешается съесть от 1 до 1,5 кг овощей, но вот от картофеля стоит отказаться. Для похудения лучшими считаются зеленые овощи. Ешьте их в свежем виде, а также тушите, отваривайте и запекайте. Входящая в состав овощей клетчатка проводит чистку организма от продуктов распада.
  3. День №3 – куриный. Диета «7 лепестков» включает еще один белковый день, для укрепления мышц, которые могли пострадать в предыдущие сутки. Дневная норма составляет 300-500 г. Разрешается любая обработка, кроме жарки.
  4. День №4 – злаковый. Сложные углеводы, входящие в злаки, восстанавливают энергетические запасы. Меню может включать хлебцы, семечки, злаки и примерно 200 г каши в сухом виде. В этот день важно пить много воды.
  5. День №5 – творожный. Подготовьте примерно 500 г творога, жирностью не больше 5%. Разрешается пить молоко, зеленый и травяной чай.
  6. День №6 – фруктовый. Пришло время дать организму углеводы, и разрешается съесть до 1,5 кг фруктов и ягод. Использовать можно разные плоды за исключением сладких: бананов, фиников, винограда и хурмы.
  7. День №7 – питьевой. Самый сложный период, который позволит улучшить результат в похудении. Разрешается пить только негазированную воду. При сильной головной боли, можно растворить в стакане жидкости маленькую ложку меда. Седьмой 7 день на диете «6 лепестков» отсутствует, поэтому если сложно не есть сутки, то можно его исключить.
Читайте также:  Булгур: что это такое, польза и вред, калорийность и БЖУ, рецепты приготовления

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты
Представленная методика похудения ограничивает человека в выборе продуктов, но при этом допускает составление собственного меню.

Например, в рыбный день можно готовить разные супы-пюре, запекать или тушить рыбу, а также готовить ее на пару.

Чтобы диета «Семь лепестков», меню на каждый день которого можно сделать разнообразным, давала хорошие результаты, учитывайте основные правила, представленные выше, и примеры рациона на каждый день.

Некоторые дни вызывают трудности в подборе блюд, которыми можно себя побаловать, используя эту методику похудения. В большей степени это касается фруктового и творожного дня, поскольку блюда из рыбы, курицы, злаков или овощей являются популярными и общеизвестными. Есть оригинальные и простые рецепты для диеты «7 лепестков», которые разнообразят меню.

Салат из запеченных фруктов

Ингредиенты:

  • яблоко – 2 шт.;
  • груша – 1 шт.;
  • апельсин – 2 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • курага – 3 шт.;
  • корица и ваниль.

Приготовление:

  1. Курагу залейте водой на 5-10 мин. Апельсин очистите, и вырежьте мякоть, отделяя перепонки.
  2. Нарежьте фрукты небольшими кусочками и приправьте их щепоткой корицы и ванильного сахара.
  3. Форму слегка смажьте маслом, выложите фрукты и запекайте в течение 15 мин.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Творожный мусс

Ингредиенты:

  • нежирный творог – 200 г;
  • молоко – 100 г;
  • стевия – 0,5 ч. ложки;
  • корица.

Диета «7 лепестков» – результаты

Если соблюдать все рекомендации и не менять дни местами, тогда благодаря этой методике похудения можно избавиться от 3-7 кг. Стоит помнить, что все зависит от первоначального значение веса.

Важно учитывать, что 7 лепестковая диета подразумевает правильный выход из нее. После ее окончания не нужно набрасываться на любые продукты, поскольку это не только может ухудшить здоровье, но и привести к тому, что вес вернется назад, да и в большем количестве.

Источник: https://womanadvice.ru/dieta-7-lepestkov-menyu-na-kazhdyy-den-i-recepty

Диета 7 лепестков — меню на каждый день с рецептами

На ее основе родилась диета 7 лепестков – меню на каждый день недели напоминает оригинальное, согласно отзывам, но вместо повтора первых суток закрепляющим результат этапом становится разгрузка организма через обильное питье и отсутствие еды. Эффективна ли такая схема похудения и как составить себе оптимальное меню?

Что такое диета 7 лепестков

Суть данной методики, помогающей сбрасывать вес – чередование монорациона. Каждый день вы должны питаться только в рамках определенной продуктовой группы: овощной, рыбной и т.д.

Похудение происходит за счет неспособности организма адаптироваться к новой пище, т.к. на следующий день меню опять сменяется.

Помимо новых продуктов ежесуточно происходит и варьирование углеводного питания с белковым, что каждый раз меняет источник энергии, вынуждая организм приспосабливаться и расходовать уже имеющиеся запасы жиров.

Правила

В описании диеты 7 лепестков уже заложено главное правило – каждый день использовать продукты только одной группы, но помимо него есть еще несколько обязательных рекомендаций, обеспечивающих максимальный результат от похудения:

  • Нарисуйте 7 лепестков на картоне разного цвета, вырежьте и сформируйте из них цветок. Каждый день вы будете отрывать по лепестку, на котором написано меню текущих суток. Элемент игры привносит в диету разнообразие и служит психологической поддержкой.
  • Семицветик подразумевает отказ от алкоголя на всю неделю.
  • Если вы не можете жить без кофе, разрешено выпить утром чашку. Основными же напитками становятся зеленый чай и вода.
  • Пить – только до еды.
  • Продукты, которые входят в меню диеты 7 лепестков, разрешено термически обрабатывать, но жарить в масле запрещено.
  • Порядок всех 7-ми дней должен соблюдаться неукоснительно, т.к. он является залогом эффективности диеты.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Результаты

Со слов специалистов, семилепестковая диета помогает потерять около 5 кг, если вес был избыточным, и до 3-х кг – если он был близок к нормальному. В случае повторения недельного меню (только после месячного перерыва), вы можете сбросить еще столько же.

Однако кроме результатов в отношении фигуры нужно принять во внимание внутренние изменения организма. Во-первых, желудок начинает уменьшаться (по объему), что поможет есть меньше.

Во-вторых, что уже записывают в минусы, белковые дни могут негативно влиять на нервную систему.

Меню диеты 7 лепестков по дням

Особого ежедневного разнообразия в блюдах с этой диетой вы не найдете: большинство «лепестков» урезают меню вплоть до одного-единственного продукта. Объем порций данная диета не ограничивает, калории считать не требуется, однако диетологи советуют все же придерживаться рекомендованной суточной калорийности в 1200-1400 ккал, т.е. не увеличивать это число.

Рыбный­

Помимо заявленной в названии этого «лепестка» рыбы всех видов, включая жирные, вы можете использовать для составления своего меню любые морепродукты, зелень. Разрешаются и приправы, лимонный сок, а вот соль лучше не добавлять. Ключевой продукт термически обрабатывается в обязательном порядке. Меню на рыбный день для диеты 7 лепестков может выглядеть так:

  1. Завтрак. 150-200 г приготовленных на гриле тигровых креветок под лимонным соком и сушеными травами.
  2. Ланч. Запеченная камбала (2 тушки) с пучком петрушки.
  3. Обед. Бульон из трески и 200 г филе самой рыбы. Можно дополнить зеленью.
  4. Ужин. Запеченная форель/лосось под соком апельсина с розмарином.

Овощной­

Этот лепесток – почти компенсация авансом за следующий, где будет не развернуться: вы можете брать любые овощи, включая бобовые, но старайтесь не трогать картофель. Их разрешено варить, тушить, запекать. Соль не используется. Максимальную пользу во время диеты вам окажут зеленые овощи, поэтому старайтесь кушать в этот день больше капусты, огурцов, кабачков. Меню получается таким:

  1. Завтрак. Печеная свекла с солеными огурцами и зеленым луком.
  2. Ланч. Салат из сырой моркови с сельдереем.
  3. Обед. Бульон из корнеплодов (сельдерей, петрушка, лук) с добавлением брокколи и зелени.
  4. Полдник. Перцы и кабачки на гриле.
  5. Ужин. Тушеная зеленая фасоль с помидорами.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Куриный

Данный «лепесток», со слов худеющих, самый скучный, т.к. на курице особых экспериментов не поставить. Диетологи разрешают внести разнообразие при помощи индейки, однако по вкусу и виду эти виды мяса птицы почти идентичны, а потому данный шаг почти ничего не дает. Аналогично рыбному лепестку, здесь вы можете использовать специи, варить бульон, добавлять зелень.

Примерный вариант меню:

  1. Завтрак. Котлетки из рубленого куриного мяса со специями в духовке (готовить в фольге, подливать воду для предотвращения сухости).
  2. Обед. Бульон на грудке с петрушкой и луковицей.
  3. Ужин. Кусок запеченной курицы под соком любого цитрусового.

Злаковый

Сытным будет и «лепесток», для которого используются любые каши (исключая манную, т.к. она не несет ценности для организма во время диеты), семечки.

Разрешены в этот день и зерновые хлебцы, можно добавлять к каше отруби. Если вы планируете есть рис, приобретите бурый или черный: фигуре он понравится больше очищенного белого.

Остальные крупы можно употреблять любыми, хотя овсянку диетологи тоже советуют брать грубую, а не мелкого помола.

Меню:

  1. Завтрак. Геркулес с отрубями.
  2. Ланч. Пара зерновых хлебцев.
  3. Обед. Бурый рис, заправленный лимонным соком и щепоткой кардамона.
  4. Полдник. Горсть тыквенных семечек.
  5. Ужин. Гречка без соли.

Творожный

С этим лепестком в ваше меню вводится не только творог, жирность которого должна находиться в пределах 0-5% – разрешается употреблять натуральный йогурт, но тоже желательно отслеживать его жирность.

Можно молоко, однако рекомендовано использовать безлактозное и ограничить дозировку на день до 500 мл. Основным напитком продолжает оставаться чай.

Если количество блюд, которые можно создать из творога, для вас слишком ограничено, можете добавить к суточному набору продуктов 1 яичный белок.

Читайте также:  Сельдереевая диета: меню для похудения на 7 дней и классический вариант приготовления супа

Рацион такой:

  1. Завтрак. Порция творога с зеленью и чесноком.
  2. Обед. Запеканка из творога с ванилином.
  3. Ужин. Свежий творог, взбитый с йогуртом и корицей.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Фруктовый

После длительных монодиет, за время которых организм испытал дефицит простых углеводов, т.е. сахара, его можно побаловать сладкими фруктами.

Весь день вы будете питаться ими, в количестве ограничений нет, однако с бананами, виноградом и хурмой желательно соблюсти осторожность и не превысить нормы в 100 г.

При желании фрукты можно термически обрабатывать: преимущественно это относится к запеканию яблок и груш. Разрешено варить компоты из сухофруктов, но сахар не добавлять.

Меню:

  1. Завтрак. Смузи из киви, банана и пары персиков.
  2. Перекус. Сок из апельсинов, разбавленный пополам водой.
  3. Обед. Салат из манго, грейпфрута и белой груши.
  4. Ужин. Пара печеных яблок, горсть клюквы.

Разгрузочный

Голоданием завершается диета 7 лепестков – меню ваше на каждый день до этого было относительно сытным, а последние сутки придется сидеть на напитках. В оригинальной методике это минеральная вода, зеленый чай и настой из шиповника.

Если для вас такая схема слишком тяжелая, можете использовать кефир или ряженку, но выпить больше 1 л за день нельзя. Старайтесь, чтобы финальные сутки диеты 7 лепестков выпали на выходной, т.к.

работоспособности организму такое «меню» не подарит.

Рецепты диеты 7 лепестков

Придумывать интересные блюда при такой схеме похудения трудно, но способы разнообразить скучное меню есть. Несколько простых блюд к диете 7 лепестков:

  • Салат из консервированной фасоли, свежих огурцов, томатов черри и болгарского перца на овощной день.
  • Запеканка-суфле из яичного белка, протертого творога и пары ложек натурального йогурта с щепоткой ванили.
  • Измельченное в блендере куриное филе, смешанное с молотым перцем, травами и яичным белком можно запечь как котлетки.

Отзывы

Яна, 29 лет

Не люблю диеты, где надо питаться весь день одним продуктом, но 7 лепестков мной проверена уже несколько раз, поэтому изредка к ней прибегаю. Особенно хорошо она себя показала, когда я пыталась прийти в форму после рождения дочери: за неделю потеряла 4 кг, желудок начал меньше еды просить. Минус диеты – быстрое отвращение к основному продукту.

Татьяна, 31 год

Моя любимая схема похудения это диета 7 лепестков – меню на каждый день отвратительно скудное, но результат всегда хороший, и мучиться, что приготовить, не надо. В рыбный день ем минтай и лосось, в овощной преимущественно капусту и огурцы. Тяжело только в куриный день, т.к. мясо не люблю, а заменять рыбой врачи не советуют.

Алена, 25 лет

Когда нужно быстрое похудение, выручает диета ромашка на 7 дней. Люблю «лепестки» со свежими овощами и фруктами – они хорошо идут, только кишечник слишком активно с ними работает. На белке сидеть тяжелее, особенно если это рыба. Стараюсь максимально питаться морепродуктами, только вечером в меню добавляю немного форели. Потеря веса – 4 кг стабильно.

Источник: https://allslim.ru/21-dieta-7-lepestkov-menyu-na-kajdyiy-den.html

Диета 7 лепестков

Каждая женщина, которая хотя бы раз в жизни пыталась избавиться от лишнего веса и обрести стройную фигуру, знает как тяжело этого добиться. Как было бы замечательно, если с помощью волшебной палочки можно было быстро похудеть и стать стройной! Но сказочные палочки врачи-диетологи до сих пор не изобрели.

Попробуйте сбросить вес на эффективной диете 7 лепестков, которая дает потрясающие результаты — минус 5–8 кг, и это не предел. Грамотно составленное меню на каждый день не даст проголодаться. Рецепты из обычных и доступных продуктов.

Основные правила, секреты эффективности диеты

7 лепестковая диета – это быстрое, лёгкое, без навязчивого, мучительного чувства голода похудение. Методика простая, но очень эффективна. Разработала программу шведский диетолог Анна Юханссон, поэтому ей можно доверять.

Принцип системы:

  • Чередование углеводных и белковых монодней;
  • раздельное питание;
  • ограничение калорийной пищи, отсутствие сахара, мучных изделий, а значит, кКал ежедневного меню заметно снизится;
  • продукты тщательно подобраны и объединены в одну систему простого, быстрого похудения без вреда для здоровья.

Суть и правила:

  1. Каждый день меню состоит из определенного продукта, который можно кушать в любое время суток;
  2. можете не считать калории, кушать любое количество;
  3. пить много жидкости: чистая вода без газа, травяные настои, зеленый чай без сахара;
  4. строго придерживаться меню, ничего не менять, не тасовать дни;
  5. есть до насыщения, но не переедать;
  6. питаться дробно, то есть разделить порции на 5-6 приемов пищи;
  7. ужин до 19:00.

Чтобы похудение происходило легко и комфортно, диетолог советует нарисовать цветок с семью лепестками, на каждом из которых будет нарисовано разрешенное блюдо.

Лепесток – это день, соответствующий дню диеты. Каждое утро отрывайте лепесточек, это не даст вам сойти с дистанции — своего рода стимул.

Через семь дней на цветочке не останется ни одного лепестка, они исчезнут вместе с лишним жирком.

Секрет такой эффективности — психологический настрой. Лишние сантиметры в талии и бедрах уходят сами собой, а вам нужно лишь следить за своим цветиком-семицветиком. Диета проработана до мелочей, она действительно работает.

Разрешенные и запрещенные продукты

Можно:

  • Овощи (кроме тыквы из-за большого содержания сахара, картофеля, бобовых);
  • фрукты (кроме сухофруктов, бананов, винограда);
  • творог, кефир до 2,5% жирности;
  • филе, мясо курицы без жира и кожи;
  • рыба, морепродукты;
  • крупы — овсяная, гречневая, рис коричневый, басмати;
  • цельнозерновой, отрубной хлеб, хлебцы не из белой муки;
  • травяной, зеленый чай, отвар шиповника;
  • кофе, напиток цикория (не больше 1 чашки в день на завтрак).

Нельзя:

  • Сахар, по возможности исключить соль;
  • хлеб из белой муки, булочки, пирожки, пирожные;
  • консервы, колбаса, копчености, полуфабрикаты, фастфуд;
  • свинина, говядина, баранина;
  • майонез, магазинные соусы;
  • масло, маргарин, сало;
  • вкусовые добавки с глутаматом натрия;
  • алкогольсодержащие, сладкие газированные напитки, соки с сахаром.
ДЕНЬ МЕНЮ
РЫБНЫЙ Завтрак: запеченное в фольге или приготовленное на гриле рыбное филе.
Обед: уха из постной рыбы без картофеля.
Ужин: 150 г отварной рыбы, чай со щепоткой корицы.
ОВОЩНОЙ Завтрак: салата из любых овощей и зелени.
Обед: овощной крем-суп из брокколи или цветной капусты.
Ужин: тушеная икра из кабачков или баклажан с морковью и луком (без добавления масла).
КУРИНЫЙ Завтрак: куриные котлеты или куриная грудка.
Обед: бульон с куриным мясом без кожи или суп-пюре с фрикадельками из куриного фарша.
Ужин: запеченная в фольге курица без кожи и жира.
ЗЛАКОВЫЙ Завтрак: овсянка, сваренная на воде. В уже готовую кашу можно добавить семена льна.
Обед: запаренная кипятком гречка (готовить с вечера).
Ужин: приготовленная в мультиварке каша из риса басмати.
ТВОРОЖНЫЙ Завтрак: сырники, приготовленные из маложирного творога на пару или сухой сковороде без добавок и сахара.
Обед: 200 г творога с корицей.
Ужин: творог, взбитый с домашним йогуртом (без добавок, не магазинный).
ФРУКТОВЫЙ Завтрак: фруктовый салат: выбираем любые.
Обед: фрукты из списка разрешенных.
Ужин: смузи из фруктов (можно добавить ягоды).
ПИТЬЕВОЙ Разгрузочный день: только вода, травяной, зеленый чай, отвар шиповника.
Если в течение дня преследует нестерпимый голод (чего быть не должно), то один раз можно позволить добавить в воду 1 ч. л. меда.
Перед сном выпить горячий чай со щепоткой корицы.

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Рецепты диетических блюд

Кабачок, фаршированный овощами

  1. У очищенного от кожицы кабачка аккуратно вырезать серединку.
  2. На сковородке с каплей масла слегка обжарить заранее нарезанные репчатый лук, помидоры, натертую на мелкой терке морковь.
  3. Начинить кабачки овощным фаршем на противне.
  4. Добавить немного воды, поставить в духовку на 30 минут.
  5. При подаче посыпать свежей зеленью.

Куриные котлеты на пару

  1. Куриное филе измельчить с помощью мясорубки или блендера.
  2. Добавить взбитый вилкой белок куриного яйца, щепотку соли, 1 ст. л. овсяных отрубей.
  3. Сформировать круглые котлетки.

Уха рыбная

Филе морской рыбы отварить, слить жидкость, размять вилкой. Отправить в бульон, посолить (лучше этого не делать), добавить порезанную зелень или порванные листья салата. Подавать горячим.

Овощной капустный супчик

Готовим в мультиварке:

  1. Дно кастрюли растереть кисточкой каплей растительного масла.
  2. Немного обжарить порезанные морковь и репчатый лук.
  3. Налить воду, добавить зажарку, цветную капусту.
  4. Проварить 20 минут.
  5. Подождать, когда остынет, взбить блендером до кремообразной консистенции.

В готовый теплый суп добавить нарезанную зелень.

Фруктовый салат

  1. Почистить, нарезать любимые фрукты (кроме запрещенных).
  2. Перемешать, при желании посыпать корицей.

Достоинства и недостатки диеты

Плюсы:

  1. Нет строгих ограничений по калорийности пищи и объему.
  2. Нет однообразия. Один и тот же продукт просто не успеет надоесть за день. Кроме того, можно готовить разными способами – варить, тушить, запекать, приготовить на пару или гриле. Именно поэтому заметно снижается риск сорваться с диеты, легко переносится.
  3. Щадящее воздействует на организм. В недельном рационе все необходимые для здоровья продукты.
  4. Диеты можно придерживаться длительное время. В этом случае с началом новой недели стоит сделать новый семицветик.

Для каждого худеющего важен психологический настрой. Отрывая каждый день по лепестку, вы будете наглядно видеть, что диета дает результат, вы действительно похудеете. Благодаря этой уловке диета 7 лепестков переносится без депрессивных состояний, упадка сил.

Минусы:

  1. Отсутствие сахара. Это негативно может сказаться на работе мозга и общем самочувствии.
  2. Рацион составляют продукты, которые вы возможно не любите. Не каждый человек сможет целый день есть рыбу или творог.
  3. Большая вероятность, что сброшенный вес вернется вновь, если вы не начнете придерживаться правильного, здорового питания. После выхода из диеты следует тщательно контролировать питание, устраивать раз в неделю разгрузочные дни.
Читайте также:  Диета Кима Протасова: подробное описание и меню на каждый день

Правильный выход из диеты

Надеюсь, вы не устали за 7 дней лепестковой диеты, и чувствуете себя хорошо. Обычно за это время формируется стойкая привычка к здоровому питанию и уже не тянет на вредные продукты. Поэтому, если хотите закрепить полученный результат после завершения курса похудения — придется позаботиться об этом самостоятельно, а значит не переедать и контролировать свой рацион.

Рекомендации диетолога:

  1. Не ужинать поздно, чтобы еда успевала перевариться до сна. Иначе организм, не успевший потратить полученные калории, отправит их в «жировые депо».
  2. Ограничить высококалорийные продукты, указанные в списке запрещенных.

Такой разумный подход не позволит ушедшим килограммам вернуться в виде жира на попе, бедрах и талии.

Источник: https://dietaliya.ru/diety/nacionalnaya/dieta-7-lepestkov-menyu-na-kazhdyj-den.html

Диета семь лепестков: меню, рецепты

Диета 7 лепестков: подробное меню на каждый день, рецепты

Диета для похудения «Семь лепестков» является одной из наиболее эффективных и результативных. Она позволяет без изматывающих усилий и голодания за 7 дней сбросить от 3 до 5 кг.

Особенности и основные правила диеты «Семь лепестков»

В основе этой методики — монодиета на 6 дней, придуманная шведским диетологом Анной Юхансон. Она заключается в соблюдении поочередно белковых и углеводных дней, во время каждого из которых разрешается есть только один продукт.

Длительность диеты «Семь лепестков» составляет 7 суток. Увеличивать продолжительность больше, чем на неделю врачи не советуют. Соблюдение такого питания дольше установленного срока может повредить здоровью.

Во время диеты важно соблюдать питьевой режим — не менее 2 л жидкости в день: негазированной воды, чая или травяных отваров. Пить воду и напитки лучше за полчаса до еды, совмещать их с употреблением пищи не рекомендуется.

Порядок чередования дней

  1. Рыбный день — 500 г рыбных продуктов в отварном, запеченном виде или после обработки паром, можно рыбный бульон. Разрешается добавление небольшого количества соли и свежей зелени.
  2. Овощной день — 1–1,5 кг овощей (кроме картофеля) в любом виде.Рекомендуется отдавать предпочтение зеленым овощам: брокколи, болгарский перец, кабачки, капуста, салат и др.
  3. Куриный день — 300–500 г куриного мяса в день, приготовленного любым способом, кроме жарки.
  4. Злаковый день — позволяет восстановить запасы энергии за счет сложных углеводов.Разрешается есть каши (200 г), хлебцы, семечки. Необходимо пить много воды.
  5. Творожный день — состоит из употребления 0,5 кг творога (жирностью до 5%), можно молоко, травяной и зеленый чаи.
  6. Фруктовый день — пополняет организм углеводами.Суточный рацион в этот день — любые фрукты и ягоды до 1,5 кг, кроме бананов, винограда, фиников.
  7. Питьевой день — закрепляющий, считается самым сложным. В этот день нельзя есть, можно только пить негазированную воду. При появлении головной боли рекомендуется добавить в стакан воды 1 ч.л. меда.Этот день включен в диету специально для закрепления результата.

Важно учитывать, что изменять порядок монодиеты нельзя, эффект достигается за счет правильного чередования белковых и углеводных продуктов.

Плюсы и минусы

Преимущества «цветочной» диеты:

  • соблюдать ее достаточно просто: нет чувства голода, продукты, применяемые в диете не надоедают, как это бывает при длительных монодиетах;
  • продукты диеты доступны и имеют умеренную стоимость;
  • каждый день рацион изменяется, за счет чего организм получает необходимые полезные вещества;
  • при раздельном питании происходит улучшение процесса пищеварения и очистка кишечника;

Недостатки данной диеты:

  • психологически и физически может быть нелегко целый день питаться однообразно;
  • возможна головная боль или нервное раздражение, а также ощущение слабости в белковые дни;
  • самым тяжелым является последний (питьевой) день.

Разрешенные и запрещенные продукты

Список разрешенных продуктов:

  • фрукты и овощи;
  • куриное мясо (грудка или филе без кожи);
  • творог;
  • злаки (каши, но не пакетированные);
  • различные жидкости;
  • рыба (в запеченном или отварном виде).

Продукты не рекомендуется жарить, готовить можно без добавления приправ, масла, соли.

Запрещенные продукты:

  • алкогольные напитки;
  • растительное и сливочное масла;
  • хлеб и выпечка;
  • мучные и макаронные изделия;
  • сахар;
  • фастфуд;
  • соусы и майонезы.

Подробное меню на каждый день

Меню лепестковой диеты на каждый день можно составить следующим образом.

Рыбный день

  1. Первый  завтрак — 150 г рыбы (готовится на пару).
  2. Второй завтрак — отвар, травяной чай.
  3. Легкий обед — суп-пюре из рыбы — 200 г.
  4. Полдник — отвар, травяной чай.
  5. Ужин — запеченная в фольге или отварная нежирная рыба, с добавлением небольшого количества специй или зелени.

Овощной день

  1. Первый  завтрак — салат из свежих овощей — 200 г.
  2. Второй завтрак — овощи на пару или свежие.
  3. Легкий обед — капустный суп-пюре (лучше брокколи или цветная).
  4. Полдник — свежий овощ — 1 шт.
  5. Ужин — рагу из тушеных овощей.

Куриный день

  1. Первый  завтрак — паровые котлеты из куриного филе — 1–2 шт.
  2. Второй завтрак — чай из трав.
  3. Легкий обед — суп с куриным мясом.
  4. Полдник — зеленый чай.
  5. Ужин — запеченное филе в духовке.

Злаковый день

  1. Первый  завтрак — каша овсяная, приготовленная на воде. Перед завтраком за 30 минут необходимо выпить 1 стакан воды.
  2. Второй завтрак — травяной или зеленый чай.
  3. Легкий обед — гречка (запарить на ночь кипятком и оставить набухать).
  4. Полдник — чай из трав (мята, шиповник).
  5. Ужин — вареный бурый рис.

Творожный день

  1. Первый  завтрак — сырники из нежирного творога, запеченные в духовке — 1–2 шт.
  2. Второй завтрак — 1 стакан нежирного молока (1,5%).
  3. Легкий обед — творог — 200 г.
  4. Полдник — 1 стакан молока.
  5. Ужин — натуральный йогурт и творог.

Фруктовый день

  1. Первый  завтрак — салат с апельсинами, яблоками, грушами и клубникой, фрукты нарезаются кусочками.
  2. Второй завтрак — яблоко несладкое — 1 шт.
  3. Легкий обед — фруктовый микс (персики, яблоки, киви и др.), полить апельсиновым соком.
  4. Полдник — томатный сок без соли — 1 стакан.
  5. Ужин — смузи из киви, яблока и груши (по 1 шт.) — взбивается с добавлением 1 стакана холодного чая.

Питьевой — на протяжении всего дня рекомендуется пить воду, травяные отвары и зеленый чай.

Основные правила выхода из диеты «7 лепестков»

Для правильного выхода из диеты важно соблюдение нескольких правил:

  • первый 2-3 дня после завершения диеты необходимо придерживаться принципа раздельного питания;
  • начинать совмещать продукты нужно постепенно, избегать сложных сочетаний;
  • суточную калорийность лучше повышать постепенно, доводя вначале до 1600 ккал/сутки, затем до 1800;
  • при выходе из диеты важно ввести физическую нагрузку, чтобы восстановить тонус мышц и избежать дряблости кожи (что случается при резком уменьшении веса).

Противопоказания диеты

Не рекомендуется соблюдать лепестковую диету в следующих случаях:

  • детям, кормящим и беременным женщинам;
  • людям с хроническими заболеваниями ЖКТ (язва и т. д.);
  • людям с патологиями сердца, почек или печени;
  • в период инфекционных и других заболеваний;
  • при стрессах.

Диета «6 шесть лепестков»

Диета «6 лепестков» длится на один день меньше, чем диета «7 лепестков». Последовательность белковых и углеводных дней такая же, как и при 7-лепестковой. Единственным отличием является отсутствие последнего «питьевого» дня. Эффективность диеты составляет 2–5 кг в течение 6 суток.

Во время соблюдения диеты Анна Юхансон предлагает вешать на стену или холодильник вырезанный из бумаги цветок с названиями дней. Каждый вечер нужно отрывать 1 лепесток, с помощью такой визуализации проще поддерживать мотивацию.

Меню на каждый день

Перед началом любой диеты рекомендуется заранее просмотреть меню и продумать рацион.

Примерное меню 6-дневной диеты:

  1. Рыбный день — отварной и запеченный минтай (1 и 2 завтраки), густая уха с зеленью (обед), лосось на пару с пряностями (полдник), тушеный хек (ужин). Между приемами пищи можно пить рыбный бульон и зеленый чай.
  2. Овощной день — салат из измельченных на терке капусты и моркови (1 завтрак), винегрет (2 завтрак), тушеное овощное рагу-микс (обед), целые паровые овощи (полдник), тушеные или сырые овощи (ужин).
  3. Куриный день — вареная грудка (1 завтрак), запеченное филе и немного специй (2 завтрак), суп куриный (обед), мясо на гриле (полдник), филе на пару (ужин). В течение дня разрешены куриный бульон, чаи и отвары.
  4. Злаковый день — запаренная пророщенная пшеница (1 завтрак); гречневая каша и чуть-чуть соли и пряностей (2 завтрак); суп из отваренного бурого риса (обед); овсяная каша, замоченная с ночи в холодной воде (полдник), ячневая каша на воде с зеленью (ужин). Между приемами пищи пить натуральный квас и чай.
  5. Творожный день — нежирный творог с 1–2 ч.л. йогурта без добавок (1 завтрак); зернистый творог (2 завтрак); обезжиренное молоко и творог (обед); творожная запеканка (полдник); творог нежирный (ужин). Пить разрешено молоко, кефир и несладкий зеленый чай.
  6. Фруктовый день — микс из яблок (1 завтрак), персики (2 завтрак); салат из цитрусовых (обед); запеченные фрукты (полдник); салат из киви и ананаса (ужин). В течение дня пить фруктовые соки, фреши и чай.

Лепестковая диета — эффективные рецепты

Рецепты блюд, который можно готовить во время диеты:

  1. Суп из хека — готовится из 200 г рыбы (подойдет любая морская рыба), 500 мл воды, зелень и специи в небольшом количестве. Рыбу нужно отварить (без костей) в чуть подсоленной воде, большую часть жидкости слить. Затем рыбу с добавлением бульона измельчить при помощи блендера, можно добавить свежую зелень.
  2. Сырники в духовке — понадобится 250–300 г творога (жирность менее 5%), 1 куриное яйцо и 1 ст.л. манной крупы. Все ингредиенты нужно смешать, сформировать сырники и обвалять в манке, выложить на противень и поставить выпекаться в нагретый до 200°С духовой шкаф до появления румяной корочки.
  3. Салат из запеченных фруктов — готовится из яблок (2 шт.), груши (1), апельсина (2 шт.), киви (1), кураги (3 шт.), ванили и корицы. Курагу надо предварительно замочить на 5–10 минут, апельсины почистить и вырезать мякоть (без перепонок). Остальные фрукты нарезать небольшими кусочками и выложить в смазанную маслом форму, посыпать корицей и ванилином (по щепотке), запекать в течение 15 минут.
  4. Творожный мусс — готовится из смеси нежирного творога (200 г), молока (100 мл), 0,5 ч.л. корицы и сахарозаменителя. Смешать при помощи блендера и выложить в формы.
  5. Гречневые котлеты — готовятся из 0,5 стакана гречневой крупы, перца, соли, зелени и приправ. Необходимо отварить гречку, дать остыть и измельчить, к массе добавить специи и рубленную зелень. Сформовать котлетки и запечь на противне в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.
  6. Сладкий перец с овощами — фаршируется измельченной морковью, томатами и запекается в духовке.
  7. Томатный суп — понадобится 0,5 кг помидоров, которые надо нарезать кубиками и потушить на сковороде с чесноком и солью, затем долить воды, добавить базилик, сделать суп-пюре при помощи блендера.

Источник: https://hudet.net/dieta-sem-lepestkov-menyu-retsepty/

Ссылка на основную публикацию